オクラの栄養や保存方法、レシピを解説【管理栄養士監修】 - ゼヒトモ
2020/03/03 ... 夏野菜で有名なオクラ。納豆などと一緒に合わせて食べることで「ネバネバ食材」「暑くても、夏バテでも食べやすい」と夏に人気が高まります。
https://www.zehitomo.com/blog/client/okra-nutritionオクラ - カロリー/栄養成分/計算
加熱調理する前にも同じ手順で下処理を行うと、オクラの表面が滑らかになり食感が良くなる。 ネバネバ食材を組み合わせたオクラ納豆や独特の歯応えが楽しめるオクラの漬物 ...
https://calorie.slism.jp/106032/【旬を楽しむ!】オクラの魅力と管理栄養士おすすめ!お手軽レシピ5選
オクラに含まれる水溶性食物繊維は、ゆでたりすることで、水に溶け出してしまいます。蒸すことで栄養素などを逃がさず効率的に補給できます! ▷簡単蒸し焼き!オクラのナムル ...
https://dietplus.jp/public/article/news/20220310-594568オクラの魅力と活用レシピ集
2024/05/02 ...オクラはビタミン類やミネラルを多く含み、特にビタミンAやCは免疫機能をサポートするとされています。これらの栄養素により、身体の防御機能を高め、風邪 ...
https://chibanian.info/20240502-732/おくらの新芽 - 株式会社サラダコスモ
おくらのスプラウトです。食感は「シャキシャキ」「ネバネバ」です。オクラ同様、おひたしにしたり、スープに入れたりしてどうぞ。 おすすめレシピを ...
https://www.saladcosmo.co.jp/product/okura_sprout/【管理栄養士監修】オクラの栄養素・効果は?美味しく食べられるレシピ ...
2020/08/21 ...オクラを冷凍したら栄養価はどうなる? 冷凍したオクラは、茹でてすぐ食べる場合と比べても、栄養成分に変わりはありません。ただし、冷凍した場合は解凍 ...
https://frozen.analyst.jp/food-knowledge/4233/【解決!】オクラについて!栄養素からおいしい茹で方
ヤマダイ食品のオクラごま和え ・ 惣菜ごはん、汁もの、主菜、そしてオクラごま和えの野菜小鉢で箸休め…といきたいところですが、一度食べたらやみつき!「もう一本…」と、 ...
https://ujuro.co.jp/hpgen/HPB/entries/5.html?srsltid=AfmBOopEWQ4LAyLBxSYZarAXnm9Z8pGI9XW6CYJ...実は生食もおすすめ!「オクラ」のおいしい食べ方いろいろ【旬の野菜 ...
2023/08/19 ...オクラ特有のねばねば成分は水溶性の食物繊維で、胃粘膜を保護したり、消化促進や整腸作用といった効果が期待できます。暑さで食欲が低下している方に ...
https://kufura.jp/life/food/385199オクラのゆで方・ゆで時間!「生でも食べられる」下処理のコツ
2024/09/30 ... 前述したとおり、オクラは生食できる野菜。加熱したものに比べると粘りが抑えられる一方、青臭さが少し残りますが、板ずりしたものを小口切りにすると気に ...
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/tsushin/tips0038/オクラねばねば栄養まるごと頂きます by ひっこ - クックパッド
2023/08/04 ... 「オクラねばねば栄養まるごと頂きます♪」の作り方。話題のレシピになりました。オクラはカリウム、ミネラル豊富、豆腐やご飯、そうめんにかけたり。
https://cookpad.com/jp/recipes/21599725-%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%81%AD%E3%81%B0%E3%81%...