「麹」と「紅麹」は別物です！ 農林水産省などがQ&Aで解説。小林製薬 ...
2024/04/12 ...味噌やしょうゆに使われる麹（こうじ）は、日本食にはなくてはならない原料だが、小林製薬の紅麹原料を使用したサプリの健康被害が広がっていることを受けて ...
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_660e5545e4b09f580bc6b047紅麹とは？紅麹の効果と危険性について【自主回収】
2024/03/31 ... 最近、小林製薬の「紅麹（べにこうじ）」の成分を含む健康食品を摂取した人が、急性腎不全などを含む健康被害が生じ、複数の死者がでていることで問題になっ ...
https://soujinkai.or.jp/himawariNaiHifu/red-yeast-rice/紅麹と米麹、ふたつの麹の全違い - チバニアン兼業農学校
2024/04/18 ...紅麹は多様な商品や料理に活用されています。具体的には、焼酎やワインなどのアルコール飲料、チーズや漬物、豆腐などの発酵食品をはじめ、肉類や魚料理の ...
https://chibanian.info/benikojikomekoji2024/【重要なお知らせ】 紅麹塩 一時販売中止 および 使用中止のお願い
2024/03/25 ... ... お手元にある「紅麹塩」の使用及び、「紅麹塩」を使った味噌などの発酵食品の摂取を控えていた だくようお願い申し上げます。 回収等具体的な対応につ.
https://shop.tupperwarebrands.jp/pages/red-yeast-salt?srsltid=AfmBOopynFAYImHZgnlhT2SO2Jg7yg...味噌・醤油・酒につかわれる麹は安全です。回収されたサプリメントに使 ...
2024/03/27 ... 中国や台湾、沖縄で古くから発酵食品に利用されているベニコウジカビと呼ばれる菌です。 「豆腐よう」や「紅老酒」などに使われています。 紅麹そのものは ...
https://shop.yamato-soysauce-miso.co.jp/blog/2024/03/27/koji2024/Effects of Beni-koji Foods on Blood Pressure in - J-Stage
半合成飼料に紅麹パン,紅 麹味噌,そ れ らの対照とな. るパンと味噌をそれぞれ5%添 ... 本論文を投稿するにあたり,各 種紅麹食品を製造され. た(株)ド. ンク, (株)本 ...
https://www.jstage.jst.go.jp/article/nskkk1962/39/10/39_10_919/_pdfヤマク食品株式会社「元気におはよう！」
高級な原料を使用した塩分の低い香りの豊かな甘口味噌です。 ... みそ国産素材100％、米・大豆・食塩のみで仕込んだお味噌。 ... 甘酒用の米こうじをはじめ、こうじ漬の素やから ...
https://www.yamaku.co.jp/明星食品
小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません. 明星食品が製造・販売する製品には、健康被害が報道されている小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません。
https://www.myojofoods.co.jp/ヤマク食品株式会社（11set01）
もろみ味噌／裸麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水飴、生姜、唐辛子、酒精、 ･ 金山寺みそ／裸麦、茄子、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水飴、ゆず、酒精、紅麹色素、 ...
https://www.yamaku.net/nyumon/item.html塩屋味噌｜厳選した大豆で恵まれた気候の元、岡山の味噌を製造・販売 ...
米麹豊かな塩屋味噌の特徴をお楽しみ頂けます。 伝統の味をお楽しみ下さい ... 紅こうじ甘酒 ¥ 520 （税込）. 塩屋の甘酒 ...
https://www.shioya-miso.jp/
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