日本では、イワシクジラ、ミンククジラ、ニタリクジラ - 感鯨下関
日本では、イワシクジラ、ミンククジラ、ニタリクジラ、ツチクジラ、ゴンドウクジラなどが食べられています。 日本で食用として人気があるのは大型鯨類で、 特にイワシ ...
https://www.shimonoseki-kujira.jp/whale_types.html日本で食べられているクジラ - くじらタウン
2023/09/01 ... ... 食べる・買う ･ 知る・学ぶ ･ 楽しむ ･ 見る ･ くじらタウンについて ･ お問い合わせ ... 現在流通されているクジラの種類. 現在流通の中心となっているのは ...
https://www.kujira-town.jp/fishery-resources/food-culture/eat-whale/鯨の種類と選別 - くじら日和
くじら肉が豊富にあるのなら、また次に食べる機会があったり、周りの人が「ああ、そのくじらは外れだったんだね、こっちのくじらは美味しいよ」と教えてくれることも ...
https://kujirabiyori.jp/smp/freepage_detail.php?cid=151&fid=9鯨肉加工の流れ ミンククジラやイワシクジラの特徴 鯨肉の卸 ...
日本では、江戸時代から食用として重宝されてきた、日本人にとって馴染み深い鯨種です。 ヒゲクジラの中では、シロナガスクジラやナガスクジラに次いで3番目に大きく、最大 ...
https://www.kujiraniku.com/html/page39.html【通販】鯨肉の人気ランキングTOP5 おすすめ部位 業務用のブロック肉を ...
第1位 イワシクジラ 赤肉1級 ･ 第2位 イワシクジラ 赤肉2級 ･ 第3位 イワシクジラ 小切K ･ 第4位 イワシクジラ 皮小切 ･ 第5位 ミンククジラ 畝須（うねす）1級.
https://www.kujiraniku.com/html/page38.html鯨肉 - Wikipedia
1643年（寛永20年）に『料理物語』という料理書の中で10種類の鯨料理が紹介されている。 ... 鯨カツ、鯨ステーキ、鯨カレーなどの鯨 ... 鮎川浜の場合、食用に適さないマッコウ ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AF%A8%E8%82%89無題
https://shop.marukou-inc.co.jp/blogs/news/place?srsltid=AfmBOoonDSdQ2iL1e-pOwTweuG8-zK-MNgXW...部位紹介 - 鯨肉専門店 いさな家 ISANAYA
赤身鯨・さらし鯨などの、最高の鯨肉・鯨料理を皆様の食卓にお届けいたします。
https://isanaya.com/whale/意外と知らないクジラ肉のこと 流通ルートや味は？ - 日本経済新聞
2014/06/06 ...種類の多さにまずは驚く。「ウネス（腹部）」は ... 捕獲頭数が減った結果、南極海のミンククジラ ... 日本から消えてしまった「クジラを食べる文化」.
https://www.nikkei.com/article/DGXNASDJ0301M_U4A600C1000000/クジラはなにを食べているの？ | おしごとはくぶつかん
種類によって異なるエサを食べるクジラたちは、こんな場所でエサを確保しています。 海域. 1. 南極海. 南極の海は、とても冷たく栄養豊富なのでオキアミが大量に発生 ...
https://oshihaku.jp/nenkan/page/13109809
で検索