【旬のオクラ】なぜ塩でこする？ 理由と3つのメリット 「板ずり ... - LASISA
2024/06/19 ... ... オクラ。調理の際は、塩をまぶして手でこするか、まな板の上で転がす「板ずり」をした ... △下処理の塩には ...
https://lasisa.net/post/61829素材味わう オクラの素焼き by おいしい健康
※オクラはヘタをとるだけで食べられますが、板ずりやがくとりなどの下処理を行っていただくと、より食べやすく仕上がります。 オクラ1人分あたり、0.5gの塩で板ずり ...
https://oishi-kenko.com/recipes/19681料理の基本！オクラの下処理 ｜ How To Preparation of okra - YouTube
2019/06/13 ... ... 食塩でも代用可能です。) 詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪ https://delishkitchen.tv/recipes/208050417693622676 ※料理を楽しむにあたり、気 ...
https://www.youtube.com/watch?v=Oq3Op8r9pTI電子レンジであと１品！オクラの塩こんぶ和えのレシピ
2020/10/09 ...オクラを電子レンジで加熱して、塩こんぶや鶏がらスープの素で和えるだけの簡単レシピ。胡麻油の風味が食欲をそそり、白いごはんと相性抜群のひと品です。
https://7premium.jp/blog/detail?id=529【板前レシピ】島オクラ（シマオクラ）／食べ方
2021/09/12 ... 島オクラ／塩オクラ／作り方 ･ 1 茹で終えた熱々を盆ザルなどに、重ならないように並べる。 島オクラに塩を振りそのまま自然に冷まし、15分程度置いておく。
https://itamae-recipe.com/entry/2021/09/12/140000オクラの塩なし下処理方法 塩を使わずにオクラの下処理をする方法 ...
2024/05/25 ... オリジナル楽曲 - ただのアル中 - 神奈川 ... 水で洗って水気を切る。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。2〜3mm幅の小口切りにする。 (2)耐熱容器 ...
https://www.tiktok.com/@chardoncoeur/video/7372843445443890450オクラのうぶ毛を取る | オレンジページnet
まな板に並べ、塩適宜をふってころがし、うぶ毛を取る。この塩をまぶしてうぶ毛を取る下ごしらえを「板ずり」と呼ぶ。 SHARE. うぶ毛を取ったオクラが主役のレシピはこちら ...
https://www.orangepage.net/ymsr/kihon/pre-yasai/posts/2331簡単に出来る オクラの塩昆布和え 作り方・レシピ - クラシル
2018/08/13 ... 手順 ･ 1. オクラはガクを取り、塩を振って板ずりをします。 ･ 2. お湯を沸騰させた鍋に1を入れ、1分程茹でます。湯切りをして3等分に斜め切りにします。
https://www.kurashiru.com/recipes/52e99df9-f660-4fcf-85d8-e4dcc1acae2dオクラのカリッとのり塩唐揚げのレシピ・作り方 - マルホン胡麻油
作り方. step 1. オクラはガクの部分を切り、塩適量（分量外）で板ずりをする。 step 2. オクラをさっと洗い、キッチンペーパーで水気を取る。斜め2〜3cm幅に切る。 step 3.
https://www.gomaabura.jp/recipe/detail/10517相葉君レシピ｜相葉マナブ｜テレビ朝日
2021/08/29 ... （1）ヘタを切り落とし、ガクを取る。 （2）まな板にオクラを並べ、塩を振り、手で転がすようにして産毛をとる。 （3）塩を ...
https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/recipe2/0013