味覚革命を牽引するイノベーターが描く食の未来展望
2024/06/24 ...イグ・ノーベル賞受賞の宮下 芳明氏が満を持して登場。 ... 飲食物の味と見た目を変え、アレルギーでも味わえる装置「TTTV3」など魅力溢れる研究は、キリン ...
https://www.jba.or.jp/event/post_160/イグ・ノーベル賞“お尻で呼吸”呼吸不全の「新たな治療法」へ18年連続 ...
2024/09/13 ... ユニークな研究に贈られる『イグ・ノーベル賞』が発表され、今年は生理学賞に日本の研究チームが選ばれました。評価されたのは、ブタなどによる実験 ...
https://www.youtube.com/watch?v=8PdPzkWPXsc「＃イグノーベル賞」のYahoo!リアルタイム検索 - X（旧Twitter ...
返信先:@TAZOY1他1人実際にやってみると開けられなかったのが開けられるから不思議ですよね。 研究成果が出ればイグ・ノーベル賞かも。 TAZOYさんの説を支持します。
https://search.yahoo.co.jp/web/savepref?ei=UTF-8&pref_done=https%3A%2F%2Fsearch.yahoo.co.jp%...所員・研究員の活動 - 明治大学先端数理科学インスティテュート
... スプーン」が 「CES Innovation Awards® 2025」を2部門で受賞 共同開発者 ... 小林 亮MIMS所員が「イグ・ノーベル賞」の認識科学賞を受賞しました;2008年10月1 ...
https://www.mims.meiji.ac.jp/activities/index.html「なんか変」を見つけるって楽しい イグ・ノーベル賞研究者らが語った ...
2025/01/08 ... 23年、イグ・ノーベル賞栄養学賞受賞「電気を流した箸やストローで食品の味を変える実験」。箸やストローに電気を流すと食べ物の味が変わると発表。キリン ...
https://www.koukouseishinbun.jp/articles/-/12260テクノロジーが実装されるということ - 島津製作所
イグノーベル賞は「栄養学」で受賞されましたが、ご研究のテーマは多岐にわたります。宮下教授はそのいずれにおいても「人を幸せにする」ということを大切にされてい ...
https://www.shimadzu.co.jp/boomerang/sidestories/51_1.html宮下芳明 - Wikipedia
電気の力で、減塩食の塩味を増強するスプーン・お椀をキリンと共同開発。 ... 同年、箸やストローにおける電気刺激での味覚変化についての論文が2023年イグノーベル賞栄養 ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%AE%E4%B8%8B%E8%8A%B3%E6%98%8E宮下研2023年度実績 | 宮下研究室 - 明治大学 総合数理学部 先端 ...
2024/03/30 ... 宮下芳明．「ノーベル賞とイグ・ノーベル賞の受賞者が対談する催し 東京 ... 「Chronospoonクロノスプーン: 時を操る調味食器」我々の生活を激変させる！
https://www.miyashita.com/news/2023-jissekiフレーバーの未来: 減塩でも満足な新技術 - JStories
... スプーン型やお椀型のデバイスも開発されている。いずれも食器から発生する ... イグノーベル賞や日本オープンイノベーション大賞も受賞した。減塩食をおいしく ...
https://jstories.media/jp/article/professor-miyashita-meiji-uniキリンホールディングスの「エレキソルト スプーン」がCESで注目 ...
2025/01/21 ...イグノーベル賞を受賞した明治大学の宮下芳明教授と2019年に出会い、共同研究、商品化が一気に進んだ」ということだ。 写真 エレキソルト開発者の佐藤 ...
https://news.infoseek.co.jp/article/jetro_9db3ba5b24471a1d/
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