はじめに
お気に入りの一品をトーストに塗れば朝からいい気分になれるし、夜は紅茶にいれたりしてリラックスにも使える万能商品・ジャム。こだわりのジャムをお取り寄せして、日常に取り入れてみませんか?
柚子ジャム
柑橘系の爽やかさと、どこか懐かしさを感じる和のテイストを併せ持っているのが「柚子ジャム」です。このジャムは、西日本でも有数のゆずの産地である大分県宇佐市院内のゆずを使用。
ゆずの皮と砂糖のみで作られているシンプルな製法で、冬にとれたてのゆずを加工して保存しておき、注文に応じてジャムに加工しています。そのため、濃度の高いゆずと作り立ての味わいが感じられるようになっています。
また、好みではちみつを加えてお湯に溶かせば、柚子茶として飲むこともできます。寒い日にはぴったりのほっとする味ですよ。
◆柚子ジャム(500g)
価格:712円
柚子ジャム
紀州プレミアムジャム
マーマレードやいちごジャムなどの定番ジャムに飽きてきたら、ちょっと珍しい「梅のジャム」はいかがですか?
紀州産南高梅や紀州産古城梅を使用した「紀州プレミアムジャム」は、豊かな香りも楽しめる商品となっています。南高梅は完熟梅を使用することでまろやかなジャムに、古城梅はすっきりとした香りと酸っぱさが味わえます。
トーストはもちろん、ヨーグルトに合わせても美味しくいただけそうですよね。
◆紀州プレミアムジャム
価格:500円
紀州プレミアムジャム
ハスカップジャム
北海道ならではの果実、ハスカップは「不老長寿の実」として人々から大切にされてきた食材。本州だとあまり目にもしないし食べる機会も少ないのではないでしょうか?
そんなハスカップを、取り入れやすいジャムでぜひ試してみてください。原料はハスカップ、水あめ、砂糖のみで、添加物を加えていないので果実そのものの味が楽しめます。酸味が効いていてトロトロの食感の、濃いジャムですよ。
◆ハスカップジャム
価格:864円
ハスカップジャム
ミルクキャラメルジャム
ジャムと言えば果物のジャムが多いイメージですが、トーストに甘さを添えたいときや、疲れているときはこってり系のジャムもおすすめ。こちらの牛乳を煮込んで作られた「ミルクキャラメルジャム」は、やさしい味と柔らかな舌触りが特徴の商品。フランスパンにペーストのように塗ったり、苦めのコーヒーと合わせたり、お湯に溶かしてホットドリンクとしても楽しめます!
◆ミルクキャラメルジャム
価格:864円
ミルクキャラメルジャム
おわりに
ジャムはお手軽で、使い道も色々あるので気軽に新しいものに挑戦できますよね。近くのスーパーには置いていない、変わった果実の物やこだわりのジャム、ぜひお取り寄せで試してみてください。