はじめに
7月3日は、1951年に初めて一般の日本人がソフトクリームを口にしたことから、ソフトクリームの日に制定されています。
これからの暑い季節にぴったりの、搾りたての牛乳を使った濃厚なソフトが食べられる牧場直営店をご紹介します。
酪農王国オラッチェ
熱海の自然の中で循環型有機農業の食と自然体験を楽しめる「酪農王国オラッチェ」では、ここで育つ牛たちからとれる牛乳を使ったソフトクリームが楽しめます。
チーズなどの酪農のほかにも農業、醸造、ハーブ園などもそろっているので、あらゆるおいしい食品が味わえます！
レンガ造りの「オラッチェレストラン」では、農場で作られた採れたての野菜や乳製品、地ビール工房で醸造された「風の谷のビール」などが楽しめます。
◆酪農王国オラッチェ
住所：静岡県田方郡函南町丹那349-1
電話番号：055-974-4192
営業時間：9:00～17:30（10～3月は9:00～17:00）※レストランは11:00～15:00
定休日：無休※レストランは水曜日
[tabiiro-gadget]205772[/tabiiro-gadget]
富良野藤井牧場 直売カフェ
北海道JR根室本線の富良野駅から徒歩約5分の「富良野藤井牧場 直売カフェ」は、牧場直営のおいしいもの揃いのカフェです。
ソフトクリームは生クリームを使用せず、生乳たっぷりなので牛乳のナチュラルな風味が濃厚に感じられます。
ほかにも飲むヨーグルトやイチオシのヨーグルト味のシェイク、自社製チーズ2種類と牛乳、ベシャメルソースを使った焼き立ての「牧場サンド」など、さまざまなメニューが店内でもテイクアウトでも楽しめます。
◆富良野藤井牧場 直売カフェ
住所：北海道富良野市若松町2-1 Dプレイスビル1F
電話番号：0167-56-7800
営業時間：10:00～18:00
定休日：火曜日
[tabiiro-gadget]308092[/tabiiro-gadget]
まきばCAFE トムミルクファーム
東広島市にある牧場「トム ミルクファーム」に併設された「まきばCAFE トムミルクファーム」は、ストレスフリーの環境で育った乳牛のミルクを使ったメニューが自慢。名物は約20種類もの味がそろうジェラートで、濃厚な味が楽しめます。
ほかにもさまざまなメニューがあり、広島県産のこだわりの食材や、牧場のミルクも使った「みるくカレー」や、「みるくドリア」、「みるくラーメン」などデザート以外も充実しています。
◆まきばCAFE トムミルクファーム
住所：広島県東広島市豊栄町乃美1083番地5
電話番号：082-420-3323
営業時間：10:00～17:30（季節により変動する場合あり）※食事メニューは平日：11:00～14:00、土・日曜日：11:00～14:30
定休日：火・水曜日
[tabiiro-gadget]309027[/tabiiro-gadget]
元山牧場直営店 ELFIN
北海道の酪農発祥の地、八雲町にある「元山牧場直営店 ELFIN」は、創業100年余となる「本山牧場」直営のお店です。
飼料からこだわった良質な牛の牛乳を使ったアイスクリームやソフトクリームは5月から9月までの限定発売なので、気候のいい時の北海道旅行でぜひ訪れてみてください。
ほかにもプリンやレトロな瓶入りの牛乳、コーヒー牛乳なども楽しめます。
◆元山牧場直営店 ELFIN
住所：北海道二海郡八雲町浜松366-10
電話番号：0137-62-2078
営業時間：夏季 11:00～18:00、冬季 13:00～17:00※日没時間により閉店時間が変動有り
定休日：不定休、悪天候の場合
[tabiiro-gadget]303920[/tabiiro-gadget]
おわりに
7月3日のソフトクリームの日にちなんで、全国でおいしいソフトクリームが食べられる牧場直営のお店をご紹介しました。
新鮮で濃厚なミルクが感じられるソフトクリームをぜひ味わってみてください。
