はじめに
「加賀百万石」(かがひゃくまんごく)の歴史を感じるなら、まずは舌で！
おいしい加賀料理を食べることができる、石川県のおすすめの旅館をご紹介します。
いつもより少し大人リッチな旅行をしたい時に、ぜひ宿泊してみてください♡
石川県・加賀料理を頂けるおすすめ旅館その①▶︎「山代温泉 多々見」
料理旅館を掲げる「山代温泉 多々見」。
この旅館で食べることができるのは、「創作加賀料理Sabroso(サブロッソ)」という、他の旅館とはちょっと一味違った加賀料理です。
伝統の味を守りつつ、斬新な試みをしていく「山代温泉 多々見」の料理には、「期待以上！」「また食べたい！」といった声がたくさん♪
“いかに作りたてを味わってもらうか。”
“いかに目で見て楽しんでもらえるか。”
そんなこだわりがいっぱいの、おすすめ料理旅館です！
◆「山代温泉 多々見」詳細◆
住所：石川県加賀市山代温泉桔梗丘3丁目41
電話番号：0761-77-3122
山代温泉 多々見
石川県・加賀料理を頂けるおすすめ旅館その②▶︎「割烹･料理旅館 司」
どこよりも新鮮でおいしい海の幸を提供することに力を入れている「割烹･料理旅館 司」。
この旅館は、日本海まで徒歩3分という立地。
すぐそばの橋立港で、毎朝新鮮なお魚を仕入れるため、ここの海の幸はとびきりおいしいんです！
カニ好きには嬉しい、橋立の選び抜かれたとっても甘いカニが魅力♡
そして、大きくて味も濃厚なカキも、橋立に訪れたら食べたい一品。
囲炉裏(いろり)があるお部屋や、檜のお風呂も風情がたっぷりで、おすすめです。
◆「割烹･料理旅館 司」詳細◆
住所：石川県加賀市橋立港
電話番号：0761-75-1511
割烹･料理旅館 司
石川県・加賀料理を頂けるおすすめ旅館その③▶︎「山代温泉ききょう」
加賀料理を食べるなら、日本トップクラスの料理長がいる「山代温泉ききょう」はいかがでしょうか？
ここの旅館の料理長は、数々の賞を獲得しているほどの腕前なんです！
そんな料理長が振舞う加賀料理は、豪華でボリュームもたっぷり。
味はもちろん「絶品！」の一言♡夕食の口コミ評価がとっても高い旅館です♪
◆「山代温泉ききょう」詳細◆
住所：石川県加賀市山代温泉16-162-5
電話番号：0761-76-1130
山代温泉ききょう
石川県・加賀料理を頂けるおすすめ旅館その④▶︎「旅亭懐石 のとや」
創業700年という歴史を持つ隠れ家的旅館「旅亭懐石 のとや」。
その伝統の味は、加賀料理をいただくのに最適です♪
新鮮なタイ、エビ、ウニ、アワビ、サザエ、そしてお肉や野菜も、一級の食材を使っています。
活ダイの舟盛り懐石は、とっても豪華で思わずテンションが上がります！
本物を味わいたいあなたに、ぜひともおすすめします☆
◆「旅亭懐石 のとや」詳細◆
住所：石川県小松市粟津町ワ85
電話番号：0761-65-1711
旅亭懐石 のとや
おわりに
石川県で加賀料理を食べられる、おすすめ旅館をご紹介しました。
いずれの旅館も、それぞれの自慢の加賀料理を振舞ってくれますが、シンプルに食べたいのか、創作系で洋風に食べたいのかによって好みが分かれると思います♪
気になる旅館を見つけたら、ぜひ一度、ご賞味ください。
