JR九州は、クルーズトレイン「ななつ星in九州」で提供される予定だった食材を活用した「ななつ星Deli」を、2月25日より数量限定で販売する。
ななつ星で提供中のメニューを、同じ食材を使い、お酒に合うよう洋風オードブルにアレンジした。和牛ヒレ肉はローストビーフ、トマトジュースは野菜ゼリーにアレンジした。1人前(税込5,500円)、2〜3人前(同11,000円)の2種類を用意する。
また、車内で提供している2種類のお酒や、「ななつ星ビーフシチュー」(同1,300円)や「ドリップコーヒー」(同2,000円)など4種類オフィシャルグッズも、オードブルとセットで限定販売する。
完全予約販売で、メールで受け取り希望日の前日午後5時まで受け付ける。受け渡し期間は、2月25日から3月7日までの午後4時30分から7時まで。受け渡し場所は、博多駅3階のラウンジ「金星」。