ドン・キホーテは、「ドン・キホーテ石垣島店」を8月10日にオープンする。
石垣空港と石垣港の中間地点に位置し、新設された最寄りのバス停「ドン・キホーテ前」よりすぐの場所に位置する。県内外からの移住者の増加や観光クルーズ船の寄港などにより、人の流れが活発になっていることから、生活インフラとしての役割とともに、水着やシュノーケリングなどを取り揃えたマリングッズコーナーやお土産コーナーを設置し、観光客需要も担う店舗を目指す。沖縄県内の店舗数は6店舗に拡大する。
食品、生鮮(青果・精肉・惣菜)、酒、日用消耗品、家庭雑貨品、化粧品、ブランド品、家電製品、衣料品、玩具・バラエティ、カー用品、ペット用品、薬品などを取り扱う。
アクセスは石垣空港から車で15分。営業時間は午前8時から午前2時まで。