「NIPPON FOOD SHIFT FES.宮城」を開催
2023年10月11日
農林水産省
農林水産省は、食と農のつながりの深化に着目した国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を実施しています。今年度から身近な食である「餃子」をテーマに加え、餃子を通して、我が国の食をめぐる課題等について、ともに考えるきっかけづくりを目指しています。
10月14日(土曜日)・15日(日曜日)の2日間、「全国餃子まつりin仙台 2023」に参加し、イベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.宮城」を開催します。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310060744-O4-634jQYj0】
1. 開催趣旨
我が国では食の外部化・簡便化が進む中で、食と農との距離が広がり、農業や農村を身近に感じることが少なくなってきています。
農林水産省は、日本の食と農を取り巻く事情や課題について、身近なものとして考えてもらうために、消費者と生産者や事業者とが出会い、交わることで、食への新たな気づきや発見を促し、意識や行動を変えていくためのきっかけづくりを目指しています。
今般、「全国餃子まつりin仙台 2023」を会場に、身近な食である「餃子」とその食べ方を通して、日本の食や農が抱える課題や目指す未来について、ともに考えるきっかけとするイベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.宮城」を開催します。
今年度のイベントは、東京、宮城に続き、広島、熊本、大阪でも開催する予定です。詳細は決定次第、順次公表します。
2. 開催概要
■開催イベント:「NIPPON FOOD SHIFT FES.宮城」
「全国餃子まつりin仙台2023」に参加し、開催します。
(主催:全国餃子まつりin仙台 実行委員会)
■開催日程
令和5年10月14日(土曜日) 10時から18時まで
令和5年10月15日(日曜日) 10時から17時まで
■開催場所
勾当台公園市民広場 (宮城県仙台市青葉区国分町3丁目7)
3. 主なイベント内容
1. ステージプログラム
① 「NIPPON FOOD SHIFT FES.宮城」と「全国餃子まつりin仙台 2023」とのオープニングコラボステージ
全国餃子まつりの出店者、餃子界のレジェンド パラダイス山元氏等による開会宣言を行います。
② パラダイス山元氏のトークショー
「食」が「交わる」と書いて「餃子」。餃子を囲んで、日本の食について考える餃子会議の一環として、美味しい餃子の作り方・食べ方について、パラダイス山元氏によるトークショーを実施します。100%国産食材を使用した餃子や、パラダイス山元氏考案のご当地タレによる食べ方をステージでご紹介します。
③ 宮城県から、ニッポンフードシフト。
地元メディアのアナウンサーとZ世代が、生産現場を取材した際の貴重な体験や気づきについて、現場の生産者も交えてのトークセッションを実施します。
2. フェアプログラム
① 「餃子の王将×パラダイス山元×農林水産省」餃子セットの販売
ニッポンフードシフトの推進パートナーで、全国に729店舗を展開する「餃子の王将」の餃子と、パラダイス山元氏考案の宮城県の食材を使用したご当地タレのセットを本イベント限定で販売します。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310060744-O5-0Qc9HW48】
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310060744-O6-gcO5Nv39】
宮城県ご当地タレ
② 農家エッセイコミック「百姓貴族」のパネル展示
マンガ家になる前に北海道で実家の酪農・畑作業に従事していた荒川弘先生のパワフルエピソード満載の農家エッセイコミック『百姓貴族』(新書館・隔月刊ウィングス連載中)と東京農業大学、農林水産省がコラボしたパネル展示を行います。
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310060744-O3-Xu0bS8GK】
③ 農林水産省 東北農政局による展示
農林水産省 東北農政局によるニッポンフードシフトの取組や、東北農政局BUZZ MAFFチーム(農林水産省 公式YouTubeチャンネル)による、東北6県の食材を使用した餃子の作り方等の紹介を行います。
また、餃子を通して、日本の食料事情等を分かりやすく解説した動画「餃子から日本を考える」も上映します。
【NIPPON FOOD SHIFT FES.宮城 特設サイト】
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/fes/miyagi20231014/
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202310060744-O2-xDYiYBQP】
本イベントは、天候等により開催内容が変更になる場合があります。
4. 添付資料
NIPPON FOOD SHIFT FES.宮城 詳細資料
(プレスリリース添付ファイル)
田中みな実、週刊誌記事に痛烈クレーム「こんなにブスな瞬間、よく撮れたなと」
大谷翔平が3冠王を獲得する確率は?「まれな偉業を成し遂げる可能性がある」米データサイト
元モーニング娘。加賀楓が芸能活動終了を発表 今後は「ダンスを一から学んでいくという方向」
小林幸子、紅白衣装が年々巨大化していった“繊細すぎる”理由明かす
【巨人】今季初の単独首位浮上 4番岡本和真が2打席連発、菅野智之4勝目
小林幸子「芦田愛菜ちゃんの気持ちが分かる」9歳で単身上京&超多忙の幼少期を回顧
トミーズ雅、水原一平被告ドラマ化でキャスティング予想に興味津々「日本人がやるのかな?」
【DeNA】筒香嘉智“節目”の日米通算225号、劇的V弾で7点差ひっくり返す「みんなの力」
【東京】U23代表の松木玖生が凱旋ゴール「勝ち点1取れたのはデカい」主将としてチームけん引
【阪神】岡留英貴がダメ押しの1発を反省「実力不足でした」4番牧に2者連発のソロ本塁打被弾
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
73歳神田正輝「旅サラダ」生放送で“12歳下俳優”から呼び捨てされ激論
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
「ふてほど」25歳女優“薔薇ブラ”でポロリ寸前?過激衣装に「見えちゃう」「刺激強すぎ」
55歳森口博子「だっちゅーの」鮮やかビキニ姿披露にX歓喜「破壊力ハンパない」「スゴすぎ」
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
水原一平容疑者 最高刑「懲役33年」トレンド入り 「人生詰んだ」「稀代の詐欺師」の声
水原一平容疑者、歯科治療で大谷翔平から930万円だまし取ったことも判明
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
田中みな実、週刊誌記事に痛烈クレーム「こんなにブスな瞬間、よく撮れたなと」
大谷翔平が3冠王を獲得する確率は?「まれな偉業を成し遂げる可能性がある」米データサイト
元モーニング娘。加賀楓が芸能活動終了を発表 今後は「ダンスを一から学んでいくという方向」
小林幸子、紅白衣装が年々巨大化していった“繊細すぎる”理由明かす
【巨人】今季初の単独首位浮上 4番岡本和真が2打席連発、菅野智之4勝目
小林幸子「芦田愛菜ちゃんの気持ちが分かる」9歳で単身上京&超多忙の幼少期を回顧
トミーズ雅、水原一平被告ドラマ化でキャスティング予想に興味津々「日本人がやるのかな?」
【DeNA】筒香嘉智“節目”の日米通算225号、劇的V弾で7点差ひっくり返す「みんなの力」
【東京】U23代表の松木玖生が凱旋ゴール「勝ち点1取れたのはデカい」主将としてチームけん引
【阪神】岡留英貴がダメ押しの1発を反省「実力不足でした」4番牧に2者連発のソロ本塁打被弾