お米から生まれたうまみとコクが料理を引き立てる!「日の出 料理専用米だけの酒」400ml発売
2022年3月1日
キング醸造株式会社
お米から生まれたうまみとコクが料理を引き立てる!
「日の出 料理専用米だけの酒」400mlペットボトル発売
国産米100%の米と米こうじだけで作りあげた本格志向の料理清酒
日の出みりんを手掛けるキング醸造株式会社(兵庫県加古郡稲美町、社長:大西浩介)は、国産米100%の米と米こうじだけで作り上げた本格志向の料理清酒(食塩無添加)「日の出 料理専用 米だけの酒」400mlペットボトルを3月1日より発売いたします。
【開発背景】
清酒市場は減少傾向にありますが、料理酒市場は年々拡大しています。料理酒カテゴリー販売本数No.1ブランドの「日の出」が、長年培った醸造技術を活かし、国産米100%の米と米こうじだけでつくった本格志向の料理酒を開発しました。一般的な料理酒の調味効果は、「肉や魚の臭み消し」、「うまみ・コク付け」、「食材への浸透性」、「煮崩れ防止」とされていますが、さらに本品は、原料が国産米100%の米と米こうじのみで、お米から醸しだされる「うまみとコク」にこだわり、お料理の素材を一層引き立てます。
ご好評頂いております900mlパックに加え、この度、お手軽サイズで持ちやすく収納しやすい400mlペットボトル製品をご用意しました。
【製品特徴】
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202202217583-O7-C78d5rI8】
・醸造アルコールや糖類などの副原料を一切使用せず、国産米100%の米とこうじだけで仕込みました。
・お米から生まれたうまみとコクがお料理の素材を引き立てます。
・アルコール度数13度以上14度未満の本格志向の料理清酒(食塩無添加)です。
・持ちやすく、収納しやすいペットボトルを採用しました。
【製品概要】
【表:https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M103563/202202217583/_prw_OT1fl_3aKTBt5W.png】
環境への取り組み
本製品は商品ラベルの印刷インキに植物由来の原料を一部使用したバイオマスインキを採用しています。
大型犬が『赤ちゃんを自分の子供だと思い込んだ』結果…まるで母親のような行動が優しすぎると63万再生「心が洗われる」「接し方が優しい」
テレ東28歳女子アナ同期同士が号泣!「モヤさま」MCめぐり「ムカつく」嫉妬むき出しも最後は
杉村太蔵氏、斎藤元彦知事は「バッシング・ハイ」?自らの炎上経験振り返り「逆風が強すぎて…」
ハイヒールリンゴ“縁深い”石破茂新総裁の人柄に言及 「怖そうやけど、実はけっこう…」
せんだみつお&生島ヒロシ「M-1」1回戦突破 賞金1000万円は「吉本流で1対9で分ける」
澄田綾乃、白く丸い美ヒップ際立つバックショット「えっ、お尻すごない!?」フォロワー仰天
間寛平「大阪マラソン」プレイベントに出走 本番は走りながら「乳首ドリルやります」
ハイヒール・モモコ、菅田将暉との初対面で“恐怖”「変な若者に絡まれたと思って…」
田中れいな「エスカレーターで…」 愚痴にファン心配
英ヘンリー王子単身ニューヨーク訪問 米番組で司会者と恐怖アトラクション挑戦も…
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
東国原英夫氏、総選挙「下手すると支持率70%になる」人物を実名告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
松本人志飲み会参加セクシー女優、さらなる誹謗中傷メッセージ公開「私は強くない…もう無理」
兵庫・斎藤知事「正直ずっと苦しかった」 進退は「だいぶ固まった」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ヒロシ&キーボーの山田喜代子容疑者 万引きで逮捕
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
大型犬が『赤ちゃんを自分の子供だと思い込んだ』結果…まるで母親のような行動が優しすぎると63万再生「心が洗われる」「接し方が優しい」
テレ東28歳女子アナ同期同士が号泣!「モヤさま」MCめぐり「ムカつく」嫉妬むき出しも最後は
杉村太蔵氏、斎藤元彦知事は「バッシング・ハイ」?自らの炎上経験振り返り「逆風が強すぎて…」
ハイヒールリンゴ“縁深い”石破茂新総裁の人柄に言及 「怖そうやけど、実はけっこう…」
せんだみつお&生島ヒロシ「M-1」1回戦突破 賞金1000万円は「吉本流で1対9で分ける」
澄田綾乃、白く丸い美ヒップ際立つバックショット「えっ、お尻すごない!?」フォロワー仰天
自民新総裁に石破茂氏が選出、ブロックチェーンやNFT活用も政策に
間寛平「大阪マラソン」プレイベントに出走 本番は走りながら「乳首ドリルやります」
ハイヒール・モモコ、菅田将暉との初対面で“恐怖”「変な若者に絡まれたと思って…」
田中れいな「エスカレーターで…」 愚痴にファン心配