ひみ食彩まつり開催～11月3日午前9時30分から漁業文化交流センター及び周辺にて～

2019/10/16



富山県氷見市



ひみ食彩まつり開催

～11月3日午前9時30分から漁業文化交流センター及び周辺にて～





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　恵まれた風土が、豊かな食文化を育んできた氷見。

　そんな氷見ならではの食の楽しみ方を堪能できるイベント「ひみ食彩まつり」を、令和元年１１月３日（日・祝）の午前９時３０分から午後３時まで、氷見市漁業文化交流センター及び周辺で開催します。

　天然のいけす富山湾でとれる新鮮なネタを職人が握る限定「氷見寿司」や最高級の黒毛和牛「氷見牛」のいろいろな部位を使用した「氷見牛串焼き」、氷見沖で水揚げされた新鮮な魚を使用した特製「氷見海鮮鍋」など、さまざまなグルメが登場します。

　このほか、台湾の食文化を体験できるコーナーなど、各種体験コーナーやステージイベントもあり、氷見の魅力満載のイベントとなっています。





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１日時

　　令和元年１１月３日（日・祝）９：３０～１５：００　※雨天決行



２場所

　　氷見市漁業文化交流センター及び周辺（氷見市中央町７－１）



３主催

　　ひみ食彩まつり実行委員会



４内容

（１）食のエリア

　氷見寿司、氷見牛串焼き、特製「氷見海鮮鍋」、新米おにぎり、氷見うどん、

　氷見カレー、氷見産煮干しラーメン、スイーツなど



（２）特産品エリア

　氷見の野菜や果物、一夜干し・みりん干しなどの水産加工品、

　氷見高校生が考案した缶詰・昆布巻等のレトルトパックなど

　特別参加：姉妹都市静岡県島田市のお茶、長野県大町市のおやき販売など



（３）注目ポイント

　・氷見寿司

　　市内名店寿司職人がその場で握るお寿司を味わえます。

　・氷見牛串焼き

　　最高級の黒毛和牛「氷見牛」のいろいろな部位の味が楽しめます。

　・氷見海鮮鍋

　　氷見沖で水揚げされた新鮮な魚介の旨味を存分に味わえます。

　・氷見の地酒

　　氷見産の日本酒・焼酎・梅酒・ワイン・ビールなどを楽しめます。

　・台湾の食文化ＰＲコーナー

　　台湾茶の体験や台湾の観光ＰＲ



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台湾のお茶体験



（４）ステージイベント

　自衛隊音楽隊の演奏、上庄保育園児の子ども獅子舞、

　みどり保育園児の花笠音頭、ＪＡ女性部のアトラクションなど



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陸上自衛隊第10音楽隊



（５）体験コーナー

　・フィッシュレザーで缶バッジを作ろう！

　・米袋で自分だけの“マイ”バッグを作ろう！

　・小さなサカナパンを作ろう！



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５ 駐車場

　　氷見漁港、いきいき元気館、旧氷見市役所跡地、

　　旧氷見市民病院跡地、比美乃江公園をご利用ください。



６ シャトルバス

　　午前９時１５分から午後３時２５分の間、１５分おきに旧市民病院跡地から運行します。





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