日本史上初の国際チーズコンテストへの本格出品！『World Cheese Awards 2019』に日本のチーズが出品決定

2019年10月8日



「World Cheese Awards 2019」日本チーズ出品広報事務局



ジャパンチーズのヨーロッパ進出への足掛かり

日本史上初の、国際チーズコンテストへの本格出品！

イタリアで開催される『World Cheese Awards 2019』に、

選抜した日本の18チーズ工房、30品が出品決定

～トレードショーにもブース出展し、世界の業界関係者に直接訴求します～



■日　程：10月17日（木）～18日（金）　B2Cheese日本ブース出展

10月18日（金）　審査・結果発表および表彰式

■開催地：イタリア ベルガモ　Fiera di Bergamo (Via Lunga, 24125 Bergamo)



　世界のチーズ業界にとって権威あるコンペティションの一つである「World Cheese Awards 2019」（開催地：イタリア ベルガモ　現地時間10月18日（金）開催）において、日本のナチュラルチーズ18工房30品の出品が決定いたしました。国際チーズコンテストへの日本の本格的な出品は、史上初となります。

　NPO法人チーズプロフェッショナル協会（会長：本間るみ子）は、農林水産省協力の下、本アワードへのエントリーや動物検疫関連業務の手続きや渉外など、日本のチーズ出品を全面的にサポートしてまいります。



　今年2月1日にEUとの経済連携協定（EPA）が発効され、日本の乳製品は岐路に直面しています。

　農林水産省が日本産乳および乳製品の輸出解禁のためにEU当局と協議を進めた結果、EU向けに当該製品を輸出可能な国として日本がEUの第三国リストに掲載され、現在は輸出に向けた手続きが進められています。内閣官房TPP等政府対策本部によると、EPAが日本の実質GDPを約1%押し上げることが見込まれており、日本の成長戦略の重要な柱の一つです。特にチーズにおいては、今後16年かけて段階的に関税が撤廃される見込みで、海外産のチーズが身近になる一方で、日本のチーズの国際競争力強化が急務とされています。

　そんな中、今回「World Cheese Awards 2019」に日本のチーズの出品が特例で認められました。今年で31回目を迎える本アワードは、世界的にも著名なチーズのコンペティションの一つで、世界各国から約3,000のチーズが出品されます。日本からは「ジャパンチーズアワード2018」をはじめとした日本国内のチーズコンテストで入賞したチーズなど、えりすぐりのナチュラルチーズが出品される予定です。なお、本アワードと同時開催の業界関係者向けトレードショー「B2Cheese」にもブース出展し、EUに向けて日本のチーズの魅力や作り手の想いを伝えていく予定です。





＜「World Cheese Awards 2019」開催概要＞

■名称：World Cheese Awards 2019

■開催地・会場：イタリア・ベルガモ　Fiera di Bergamo (Via Lunga, 24125 Bergamo) パビリオンA、B

■概要：今年で31回目を迎える、世界のチーズ業界にとって権威あるコンペティションの一つ。

　　　　ノルウェーで開かれた昨年の同アワードでは、41ヵ国から3,472のチーズが出品された。

■開催スケジュール：

　・10月18日（金）：審査・結果発表および表彰式

　・10月19日（土）～20日（日）：入賞チーズの展示　等　　※いずれも現地時間

■公式WEBサイト：https://gff.co.uk/awards/world-cheese-awards/

■CPAからの出品：国内のナチュラルチーズ生産者　18工房30品

●北海道

1．ニセコチーズ工房

　　出品チーズ1：ニセコ ku：（空）、出品チーズ2：ニセコ sekka（雪花（ゆず））

2．あしょろチーズ工房

　　出品チーズ1：十勝ラクレットモールウォッシュ、出品チーズ2：ころ

3．冨田ファーム

　　出品チーズ1：ジャパンブルー おこっぺ、出品チーズ2：煌（こう）

4．プレスキル・フロマージュ

　　出品チーズ1：プレスキル・フロマージュ ハーブ＆オイル

5．共働学舎新得農場

　　出品チーズ1：笹ゆき

6．チーズ工房タカラ

　　出品チーズ1：タカラのタカラ、出品チーズ2：タカラのトケル

●長野県

7．アトリエ・ド・フロマージュ

　　出品チーズ1：ココン、出品チーズ2：ブルーチーズ

8．ボスケソチーズラボ

　　出品チーズ1：SHIRAKABA、出品チーズ2：KARAMATSU

●栃木県

9．チーズ工房 那須の森

　　出品チーズ1：森のチーズ

10．那須高原 今牧場

　　出品チーズ1：りんどう、出品チーズ：茶臼岳

●東京都

11.フロマージュ・デュ・テロワール

　　出品チーズ1：ドーム、出品チーズ2：フルム・ド・ドーメ

12.CHEESE STAND

　　出品チーズ：リコッタサラータ、燻製カチョカヴァッロ

●千葉県

13.チーズ工房 千

　　出品チーズ1：うぶすな

●広島県

14.三良坂フロマージュ

　　出品チーズ1：フロマージュ・ド・三良坂シェーブル、出品チーズ2：花かご（牛）

15.チーズ工房 乳ぃーずの物語。

　　出品チーズ1：雪子、出品チーズ2：カチョカバロ

●佐賀県

16.ナカシマファーム

　　出品チーズ1：ブラウンチーズ

●熊本県

17.阿蘇ミルク牧場

　　出品チーズ1：あそ野

●宮崎県

18.ダイワファーム

　　出品チーズ1：ロビダイワ、出品チーズ2：ジンゼ





【参考】＜同時開催：B2Cheese＞

■名称：B2Cheese

■概要：チーズ業界関係者向けのトレードショー。酪農業界と流通業者の関係促進を目的に開催されている。約200の出展者がイタリア国内外から集まる。

■日時：10月17日（木）～18日（金）　※現地時間





＜NPO法人チーズプロフェッショナル協会 概要＞

【名称】NPO法人チーズプロフェッショナル協会

【代表者】会長：本間るみ子　　

【本部所在地】東京都千代田区内神田1-18-1イワカタビル3F

【主な活動内容】

　・チーズプロフェッショナル資格認定試験の実施

　・一般の方でも受けられる「チーズ検定」の実施

　・専門的な技能を身につけるためのセミナーの実施

　・チーズに親しんでもらうための様々なイベントの実施

　・チーズ生産者の応援活動　　等

【ホームページ】https://www.cheese-professional.com/



※本出品事業の後援： 独立行政法人農畜産業振興機構

　令和元年度国産乳製品等競争力強化対策事業（国産チーズ競争力強化支援対策事業）