ケンコーマヨネーズ株式会社は、一般向け料理教室「キッチンスペース831」にて、1月に「おうちで楽しむ和カフェごはん」と題したレッスンを開催します。
今回のレッスンでは、旬の野菜を使用した料理を含む和カフェ風メニュー6品を作ります。
この料理教室は、1月24日(金)と25日(土)の2日間にわたり、各日2回のセッションが予定されています。
1月24日(金)10:30~12:30、15:00~17:00 各回5名
1月25日(土)10:30~12:30、15:00~17:00 各回10名
各回の定員は24日が5名、25日が10名で、参加費は税込7,500円です。会場はケンコーマヨネーズ株式会社の東京本社2F Cooking Lab(東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号)で行われます。
レッスンの内容は、調理実習として「海老と冬野菜の土瓶蒸し風」や「ぶりと冬野菜のオーブン焼き トマト味噌ソース」など4品、実演のみの「ほうじ茶ごはんとほうじ茶のソフトふりかけ」など2品が含まれています。
参加者はエプロンやお手拭き用タオル、筆記用具、保冷バッグなどを持参する必要があります。
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