不二家の新業態「FUJIYA CONFECTIONERY」が、2024年9月24日（火）にエミテラス所沢（埼玉県所沢市）に新店舗をオープンします。この新業態は、2019年に「Challenge＆Innovation!」をテーマにスタートし、創業から100年を超える不二家の歴史と伝統を大切にしながら、新たなお菓子の価値を提供することを目指しています。
「FUJIYA CONFECTIONERY」は、厳選した食材を使用し、何度も試行錯誤を繰り返して作り上げたお菓子を提供する「お菓子のLabo」のような場所です。今回のエミテラス所沢店では、店舗限定商品やオープン記念企画が用意されています。
エミテラス所沢店でしか購入できない限定商品として、「所沢×ペコちゃんオリジナルバターサンド」が登場します。
所沢市のイメージマスコット「トコろん」をデザインしたオリジナルBOXに、バニラ、ハイカカオ、あまおう苺、チーズの4種類のバターサンドが詰め合わせられています。価格は税込1,080円です。
また、数量限定で「ぷるぷる♪狭山茶のつや玉」や「トコろん×ペコちゃんオリジナルマカロン」も販売されます。
「ぷるぷる♪狭山茶のつや玉」は、北海道産クリームチーズのムースと狭山茶プリンを使用した商品で、価格は税込453円です。
「トコろん×ペコちゃんオリジナルマカロン」は、ほうじ茶クリームと抹茶クリームをサンドしたマカロン2個入りで、価格は税込540円です。
オープン記念企画として、エミテラス所沢限定のお楽しみ袋が2種類販売されます。
「ペコとこHappy Bag」（税込4,649円）と「レトロペコとこHappy Bag」（税込2,280円）には、ペコちゃんグッズや不二家の人気商品が詰め合わせられています。
また、税込2,280円以上の購入で「ペコちゃんオリジナルスマホポーチ」や「クリアボトル」がプレゼントされるキャンペーンも実施されます。
新店舗のオープンに伴い、地域の皆様に愛されるスイーツスポットとして、今後の展開が期待されます。興味のある方は、ぜひ足を運んでみてください。
店舗情報は以下の通りです。
住所：埼玉県所沢市東住吉10-1 エミテラス所沢
電話番号：04-2968-3221
営業時間：10:00～21:00
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