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【かつや】合い盛り新作は「海老マヨ×チキンカツ」業スの冷凍惣菜で作った「再現丼ぶり」は200円以内


【かつや】合い盛り新作は「海老マヨ×チキンカツ」業スの冷凍惣菜で作った「再現丼ぶり」は200円以内
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期間限定メニューでありながら、かつやで長年愛されている「合い盛りシリーズ」。

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2024年2月9日(金)から登場した新作は、みんな大好き「海老マヨ×チキンカツ」の最強コンビです。

今回は、かつや新作合い盛りの詳細と合わせて、業スの冷凍惣菜で作れる「再現合い盛り丼」をご紹介します。

※記事内の表記価格はすべて税込

再現レシピもご紹介しちゃいます

かつや「海老マヨ×チキンカツの合い盛り」が登場!

この組み合わせは最強(画像提供元:かつや)

待望の新作合い盛りは、「海老マヨ×チキンカツ」。

販売されるたびボリュームに圧倒されますが、今回もド迫力!食べ応え満点の一品です。

販売期間:2024年2月9日(金)~在庫がなくなり次第終了

ラインアップ・価格

かつやの合い盛りは、丼・定食の2種類。テイクアウト用のお弁当も用意しています。

【店内メニュー】

  • 海老マヨとチキンカツの合い盛り丼:869円

  • 海老マヨとチキンカツの合い盛り定食:979円

【テイクアウトメニュー】

  • 海老マヨとチキンカツの合い盛り丼弁当:853円

  • 海老マヨとチキンカツの合い盛り弁当:961円

さっくり揚げた海老フライには、甘さが特徴の海老マヨソースがたっぷり。

肉感たっぷりのチキンカツとぷりっとした海老マヨが合わさり、ノンストップで箸が進んでしまうのは言うまでもありません…!

業スの冷凍惣菜で再現してみた!

かつやの合い盛りは魅力的なのですが、節約主婦としては「値段が若干高い」のがネック。

定食は900円超え、丼ぶりにしても800円オーバーという価格は、ボリューム的に大満足でも財布には厳しい値段です。

そこで筆者は、お手頃な業務スーパーの冷凍惣菜を使って、かつやの合い盛りを再現してみました。

〈材料〉

この3つの材料で再現します《執筆者撮影》
  • 鶏屋さんのチキンカツ(1kg入り):559円

  • 海老フライ(10本入り):267円

  • 千切りキャベツ(150g入り):84円

  • ソース:適量

  • マヨネーズ:適量

  • 牛乳:適量

  • 砂糖:適量 ※練乳でもOK

作り方は簡単で、

冷凍のチキンカツと海老フライを揚げたら、千切りキャベツと一緒にごはんに盛りつけるだけ

です。

マヨネーズに砂糖と牛乳を加えて海老マヨソースを再現《執筆者撮影》

海老マヨソースは、マヨネーズに砂糖と牛乳を加えて甘さを加えて再現しました。

再現合い盛り丼なら「1杯200円以下」

1杯200円以下で再現できた《執筆者撮影》

こちらが完成した、業ス惣菜で作る「なんちゃって合い盛り丼」。

海老フライ4本に、チキンカツを個乗せました。

もちろん、かつやの合い盛りとは全くの別物ですが、ボリュームとおいしさはかつや顔負け!

業スの冷凍惣菜で再現した丼ぶりは、材料をトータルしても1杯200円しません半額以下で食べられるので、“かつやっぽさ”を安く楽しみたいときにはアリです。

かつやの新作合い盛りは、店舗の在庫がなくなり次第終了しますので、ぜひお早めに!

1杯円で作れる、業スの「再現合い盛り丼」もぜひ試してみてください。

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