消費者による食品・食材評価制度 「ジャパン・フード・セレクション」【東北地区】第73回受賞商品決定のおしらせ
- 2024年03月15日 12:00:00
- マネー
- Dream News
第 73 回【東北地区受賞商品詳細】「ホルモン焼」が宮城県で初受賞!
金賞 受賞
会社名:マルニ食品株式会社
住 所:宮城県仙台市若林区鶴代町6-55
問合せTEL:022-236-0202
商品名:てっぽう焼
内容量:140g
販売価格:オープン価格
■評価されたポイント ■
・適度な辛味と塩味で歯応えがあり、噛めば噛むほど味が出るところが良い
・ホルモン特有の臭みやしつこさなどが無く、塩味ベースの味付けが良い
・豚のテッポウを味付けした商品で、コストパフォーマンスも良く嬉しい
・ホルモンの食感、味わい、味付けが良く、クセが無くて大変食べやすい
・パッケージが薄く冷凍なので、保存の際に場所を取らないメリットがある
・辛さや味付けが程よく、多くの消費者に受け入れられやすい商品である
・有り合わせの野菜や食材などと一緒に、手軽に調理できる点も良い
【ジャパン・フード・セレクションとは・・・】
日本オリジナルの本格的な食品・食材を評価・認証する制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した世界で初めての食品・食材の評価・認証制度で、評価はプロの知識を持った消費者であるフードアナリスト資格者 23,000人が審査に関わります。
フードアナリストは「食の情報」について、“おいしさ”の構成からお箸の成り立ち・旬の食材やテーブルマナーなど、多岐に渡る学習分野を勉強し厳しい検定試験に合格した有資格者で全国47都道府県にいます。
この“食の情報”の専門家が中心となり審査委員会を組織し、書類審査、アンケート調査、一次審査(試食)、二次審査(試食)、最終審査(試食)と5つの段階を経て(グランプリ、金賞、銀賞、銅賞、奨励賞)を決定します。「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」の2つを高い次元で実現させた画期的な商品評価システムです。
受賞商品のプレゼントキャンペーン等企画をご希望の場合は、協会にてご相談に応じます。
■ジャパン・フード・セレクション
https://japan-foodselection.com/
【本リリースに関するお問い合わせ先】
(一社) 日本フードアナリスト協会 JFS事務局
〒102-0082 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5F
担当:新堀策史(にいぼりかずふみ)
TEL:03-3265-0518 FAX:03-3265-0519
E-MAIL:info@foodanalyst.jp
配信元企業:一般社団法人日本フードアナリスト協会
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
大谷翔平、日本選手初4戦連続本塁打に挑戦 ホワイトソックスとは35戦16本塁打と好相性
保田圭、美容院帰りの近影に「また綺麗になった」「今すぐまたアイドルになってください」と反響
フジ西山喜久恵アナが昇進、統括チーフからゼネラルアナウンサーに
堂本光一が「フェラーリ」“宣伝コメンダトーレ“就任、愛がさくれつ「お前らには分からん!」
小雪(42)の現在がヤバい!?松山ケンイチも衝撃!新興宗教に惑わされていると話題に。
マクドナルド、魔女のお届けもの「ヨーロッパバーガーズ」3商品が登場 発表会では長濱ねるキキと槙野智章ジジが「お届け」披露
相川七瀬、女子会2ショットに「まぜるな危険、アク強すぎ」「青春時代にききまくったおふたり」
略奪や放火…強まるロヒンギャ迫害 ミャンマー戦闘のあおり受け
マツコ「住みたい街」ランキングにツッコミ「毎年無理がある、ごちゃ混ぜになってる」私見披露
A.B.C-Z橋本良亮が体調不良で一時活動休止発表
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
「ひまそらあかね」が突如トレンド入り!都知事選に出馬した暇空茜って一体どんな人?本物なの?
都知事選のほぼ全裸ポスター、イメージガールが謝罪 自身が携わる商品PR活動を辞退を発表
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
有権者「ばかにしている」 都知事選の掲示板に大量の同じポスター
バキ童こと春とヒコーキのぐんぴぃが有吉の壁に登場!「笑いが止まらん」「地上波ゴールデンは草」
NHK党・立花氏「大成功だ」 都知事選の大量同一ポスター問題
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
「ひまそらあかね」が突如トレンド入り!都知事選に出馬した暇空茜って一体どんな人?本物なの?
![game_banner](/images/banner-game.png)
大谷翔平、日本選手初4戦連続本塁打に挑戦 ホワイトソックスとは35戦16本塁打と好相性
保田圭、美容院帰りの近影に「また綺麗になった」「今すぐまたアイドルになってください」と反響
フジ西山喜久恵アナが昇進、統括チーフからゼネラルアナウンサーに
堂本光一が「フェラーリ」“宣伝コメンダトーレ“就任、愛がさくれつ「お前らには分からん!」
小雪(42)の現在がヤバい!?松山ケンイチも衝撃!新興宗教に惑わされていると話題に。
マクドナルド、魔女のお届けもの「ヨーロッパバーガーズ」3商品が登場 発表会では長濱ねるキキと槙野智章ジジが「お届け」披露
相川七瀬、女子会2ショットに「まぜるな危険、アク強すぎ」「青春時代にききまくったおふたり」
略奪や放火…強まるロヒンギャ迫害 ミャンマー戦闘のあおり受け
マツコ「住みたい街」ランキングにツッコミ「毎年無理がある、ごちゃ混ぜになってる」私見披露
A.B.C-Z橋本良亮が体調不良で一時活動休止発表