<キッチン白書2022公開> 料理を楽しみ、スキルを磨く“料理男子”増加中 ~Withコロナの暮らしのなかでの料理実態の「今」を探る~
- 2022年04月01日 11:00:00
- マネー
- Dream News
今回は「食・料理に関する生活者調査」として、コロナ禍で在宅時間が増加し「自炊疲れ」の声も聞こえるなか、料理の実態について調査・分析しました。特に、20・30代の若年層に、料理への向き合い方について変化の兆しが見られました。
(1) 平日も休日も、料理頻度増加が目立つ若年層
性・年代ごとにコロナ前と今の料理をする人の比率差を比較すると、全体的に料理頻度が増加傾向にあるなかで、男女とも若年層の増加が目立つ。特に30代男性の平日夕食での増加比率は、同年代女性を1~2ポイント上回っている。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000256096&id=bodyimage1】
(2) 料理を楽しみ、スキル向上を目指す若年層男性、食べる相手のためを思う若年層女性
若年層に“食事を手作りする動機”を調査したところ、男性と女性では動機が異なる。
「節約のため」「食べたいものがある」は共通であるものの、男性では「日々の楽しみ」、「料理スキルの向上」を目指す姿が見られ、女性では「家族に食べてもらいたい」「家族や自分の健康維持のため」という動機が顕著。料理への意識を通してそれぞれが「“今”大切に思うこと」が伺える。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000256096&id=bodyimage2】
その他、詳細は『キッチン白書2022』をご覧ください。http://cleanup.jp/oikura/kitchen-hakusyo/
【調査概要】
・調査対象:(1)全国の男女20歳以上、(2)全国の男女20歳以上で、頻度を問わず料理をする方
・回答者数:(1)40,000名 (2)1,200名
・実施期間:(1)2021年8月23~27日、(2)2021年10月1日~4日
・調査方法:インターネットによるアンケート
【「おいしい暮らし研究所」とは】
キッチンを通じた、楽しいふれあいの場作りに貢献するために、生活者の食や暮らしに関する情報の収集、調査・分析を行っているクリナップ(株)の研究部門(2009年発足)です。
お問い合わせ
クリナップ(株)総務部 広報課 遠藤・小泉
TEL:03-3810-8241
http://cleanup.jp/
配信元企業:クリナップ株式会社
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
超大物歌手と87年に結婚し芸能界引退した元女優 シャンソン歌手「鬼無里まり」としてデビューへ
ダルビッシュ、ドジャース戦に向け「母の日」ピンクグラブでキャッチボール 大谷翔平欠場見込み
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
奥田民生「松本の代理です!」ダウンタウン浜田誕生日祝う 浜田は松本作詞「チキンライス」熱唱
SixTONES野外フェス初参戦「めちゃくちゃ楽しめてます」ごぶごぶフェス トリ前に登場
【ヤクルト】長岡秀樹が2試合連続猛打賞「自分のバッティング」前日から7打数連続安打も記録
八戸・工藤天斗が公式戦初完投「要所要所で自分の力を出せた」9回に失点も大崩れせず勝利つかむ
RIIZEが9月日本デビュー&全国ツアー発表「BRIIZEの幸せな顔を見られるの楽しみ」
リサイクルショップで大量のスクール水着が販売、あっという間に完売したと話題に
山下美月卒コンで“山下軍団“誕生も「結成遅すぎた」 作詞、振付手がけた新曲「恋山病」初披露
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
73歳神田正輝「旅サラダ」生放送で“12歳下俳優”から呼び捨てされ激論
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
曙と熱愛した相原勇(52)の現在が衝撃的すぎると話題に
55歳森口博子「だっちゅーの」鮮やかビキニ姿披露にX歓喜「破壊力ハンパない」「スゴすぎ」
「ふてほど」25歳女優“薔薇ブラ”でポロリ寸前?過激衣装に「見えちゃう」「刺激強すぎ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
大物炎上系ユーチューバー”衝撃の預金残高”公開「すげぇ」「エグい」驚きの声
水原一平容疑者 最高刑「懲役33年」トレンド入り 「人生詰んだ」「稀代の詐欺師」の声
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
超大物歌手と87年に結婚し芸能界引退した元女優 シャンソン歌手「鬼無里まり」としてデビューへ
ダルビッシュ、ドジャース戦に向け「母の日」ピンクグラブでキャッチボール 大谷翔平欠場見込み
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
奥田民生「松本の代理です!」ダウンタウン浜田誕生日祝う 浜田は松本作詞「チキンライス」熱唱
SixTONES野外フェス初参戦「めちゃくちゃ楽しめてます」ごぶごぶフェス トリ前に登場
【ヤクルト】長岡秀樹が2試合連続猛打賞「自分のバッティング」前日から7打数連続安打も記録
八戸・工藤天斗が公式戦初完投「要所要所で自分の力を出せた」9回に失点も大崩れせず勝利つかむ
RIIZEが9月日本デビュー&全国ツアー発表「BRIIZEの幸せな顔を見られるの楽しみ」
リサイクルショップで大量のスクール水着が販売、あっという間に完売したと話題に
乃木坂山下美月、涙の東京ドーム卒コン「生まれ変わっても皆さんと会いたい」2日間で10万人動員