日本記録・日本一の登録・認定団体であるUA日本記録（https://ua-japanrecords.jp/）（※１）が新たに日本記録を登録・認定しました。
2021年12月28日に、スッポンの重さ日本一として8.07kgが認定されました。
日本記録保持者として登録されたのは、沖縄ハム総合食品株式会社であり、沖縄ハム総合食品株式会社は8.07kgのスッポンを厳格に定められたルール（ガイドライン）に則って計測を行いました。
また、日本記録の達成地は沖縄県での認定となっております。
（※１）UA日本記録とはSofairlo合同会社が運営する日本記録・日本一の認定機関である。
【会社概要】
Sofairlo合同会社 東京都港区浜松町2-2-15浜松町ダイヤビル2F
事業部：UA-JAPAN RECORDS事務局
代表取締役社長：上野亜揮
自信と活力に溢れた社会を実現するために「日本一」の登録を行い続ける。
東京理科大学卒業後、開成中学・高等学校で講師を務める。その頃の経験から子供の自己肯定感の低さを問題視していた。当初は自己肯定感を高めていくための「誰かに誇れる何か」として世界記録に注目し、それを実証するために自身も2020年に10年以上続けているジャグリングで世界記録を取得する。しかし英語でのやりとりや速度の遅さによる挑戦するまでのハードル、日本ローカルな記録へは挑戦出来ない事を知る。そこで日本国内にて「誰かに誇れる何か」を認定し、自信を持って生きていけるようにとUA-JAPAN RECORDSを発足。
配信元企業：Sofairlo合同会社
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