埼玉の小さなレストランが本気で作った「日本酒ゼリー(月)」を12/18より新発売開始!
- 2020年12月18日 09:00:00
- マネー
- Dream News
前作の「レモンゼリー(地球)」から新作を開発、販売させて頂く事になりました。
埼玉県内の地酒を使い、濃厚な日本酒の味と風味が特徴です。
アルコールを含んでいますので未成年の方への販売はできません。
レモンピール、琥珀糖、銀粉を散りばめております。
中には焼き栗を入れてアクセントに。
開発背景
コロナウィルスの流行で自粛、非常事態宣言出された当時、お客様も前年比の80%減。
絶望しかない日に店を早閉し帰宅途中に都内から見上げた「夜空」には普段見られないような星々がたくさんキラキラしていました。
いつの日か少しでも早くいつもの日常に戻れるようにと願いを込めて、開発期間およそ5ヶ月。その間にもコロナウィルスによる経済状況は悪化していく一方、閉店後あるいは休日を返上しながら満足いく味のゼリーが出来上がりました。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000226105&id=bodyimage1】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000226105&id=bodyimage2】
当店は27年前より創作料理を中心にカジュアルなダイニングバーとして営業しておりましたので、「通販」「スイーツ」このテーマは初めての経験で重くのし掛かりましたが、何とか製品化に漕ぎ着けました。
そして第2弾の「日本酒」をメインに用いたゼリーが完成。
アルコールを含んでいますのでお子様向けではございませんが、当店のメインのお客様層である20代後半から50代の方々に楽しんで頂くように製造致しました。
テーマは「星々」です。
限界まで「美味しいものを、限界まで美しいものを」
見た目は空気の澄んだ夜に見上げた夜空を模した「月」をイメージしています。
前回のプレスリリース 同様有償の営業電話は全てお断りさせていただいております、予めご理解ご了承頂ければと思います。
取材、百貨店様などからのご依頼は受け付けておりますので、少しでも弊社商品にご興味を持って頂けたら下記の連絡先までお気軽にご相談ください。
必要であれば無償でこちらのゼリーをお送りさせて頂いております。
何卒、よろしくお願い致します。
https://onestep.therestaurant.jp/
配信元企業:有限会社ワンステップ
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
吉住、なぜかR-1グランプリの大爆笑ネタが炎上させられてしまう事態に
綾瀬はるかものまねタレント、カナダへ留学を報告 16年前の写真公開し「元々が似てる」の声
宇野実彩子、沖縄旅行写真が大反響「全部可愛い」「旦那さんも一緒ですかー?」夫はNEWS小山
Power Integrations は、1.2 kV ~ 2.3 kV の 「新しい デュアル」IGBT モジュール用のシングルボード プラグアンドプレイ ゲート ドライバを発表
【西武」6連敗で借金15 今井達也初回5失点 松井稼頭央監督「次に生かしてもらいたい」
日本生命のリードオフマン松本渉が三盗含む3盗塁「次の塁に行くのが僕の役目」50m5・7秒
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
【ロッテ】初回5得点の猛攻で西武戦7連勝「この流れをキープして頑張っていきたい」吉井監督
【広島】新井監督「2人だけの秘密」岡田監督から「巨人3タテする秘訣」聞かれる/一問一答
【巨人】今季4度目引き分け「ピッチャーは責められません。チャンスで打てないだけで」阿部監督
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
吉野家が「マスク外し強要疑惑」でプチ炎上、店員さんに聞いてみると……
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
マンション刺殺、被害者は19歳大学生の女性 大阪・枚方
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
藤田ニコル「脱ぐ予定なかったのですが気づいたらノリノリで…」ヒョウ柄水着姿に大反響
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ヒカル、浮気相手とのLINE流出にドン引きの声「キモすぎる」「吐きそう」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
大谷翔平が不運な判定で2度見逃し三振 「えん罪退場」で話題の球審は引き揚げる大谷にブチギレ
吉住、なぜかR-1グランプリの大爆笑ネタが炎上させられてしまう事態に
綾瀬はるかものまねタレント、カナダへ留学を報告 16年前の写真公開し「元々が似てる」の声
宇野実彩子、沖縄旅行写真が大反響「全部可愛い」「旦那さんも一緒ですかー?」夫はNEWS小山
Power Integrations は、1.2 kV ~ 2.3 kV の 「新しい デュアル」IGBT モジュール用のシングルボード プラグアンドプレイ ゲート ドライバを発表
【西武」6連敗で借金15 今井達也初回5失点 松井稼頭央監督「次に生かしてもらいたい」
日本生命のリードオフマン松本渉が三盗含む3盗塁「次の塁に行くのが僕の役目」50m5・7秒
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
【ロッテ】初回5得点の猛攻で西武戦7連勝「この流れをキープして頑張っていきたい」吉井監督
【広島】新井監督「2人だけの秘密」岡田監督から「巨人3タテする秘訣」聞かれる/一問一答
【巨人】今季4度目引き分け「ピッチャーは責められません。チャンスで打てないだけで」阿部監督