スーパーホテルの朝食にて「Rakuten Ragri」の有機JAS認証のオーガニック野菜を提供開始
- 2019年06月21日 15:00:00
- マネー
- Dream News
株式会社スーパーホテル(本社:大阪府大阪市 代表取締役 山村孝雄、以下「スーパーホテル」)は10店舗の朝食にて、楽天株式会社(本社:東京都世田谷区、代表取締役会長兼社長:三木谷 浩史、以下「楽天」)が運営する地域支援型農業サービス「Rakuten Ragri(ラグリ)(以下、「Ragri」)」の提供する有機JAS認証のオーガニック野菜(注1)を、2019年6月21日から提供開始いたします。
「Ragri」の有機JAS認証のオーガニック野菜は、愛媛県大洲市にある、原料の生産から加工まで一貫して行うオーガニック野菜のカットサラダ工場で用意され、新鮮なまま各ホテルへと納品されます。農薬・化学肥料不使用、遺伝子組み換え技術不使用(注2)で生産される野菜は、環境への負荷を低減した持続可能な生産方式で作られており、有機JAS認証を取得しています。
スーパーホテルでは基本コンセプトであるLOHAS(lifestyles of Health and Sustinability)のもと、Natural、Organic、Smartな体験をお客様にご提供したいという想いから、朝食でオーガニック食材の採用を進めており、生産者がこだわりを持って育てたオーガニック野菜を全国のユーザーに届ける「Ragri」の事業形態が、スーパーホテルのコンセプトと合致しており今回採用させていただきました。
(注1) 日本農林規格等に関する法律(JAS法)に基づく有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認定機関が検査し、その結果、認定された事業者によって生産された野菜。
(注2) 有機JAS規格に準ずる。
【Rakuten Ragri(ラグリ)】
Rakuten Ragriは、日本の農業の課題を解決し、農業を通じて日本を元気にしていくサービスです。 農業の就労支援や耕作放棄地の有効活用に貢献する事業モデルを採用しており、地域の活性化に貢献しています。主なサービスは、ITを活用して農家と消費者をつなぎ、ゲーム感覚で農業体験ができる 「契約栽培」や、日本でのオーガニック野菜の普及を目指し、有機JAS認証を得た野菜のみを使った「100%オーガニック定期便」です。100%オーガニック定期便では、日本初となる栽培から加工まで 一貫生産のオーガニックカットサラダを提供し、日本の食卓に新鮮なオーガニック野菜をお届けしています。詳細はホームページをご覧くださいませ。(https://agriculture.rakuten.co.jp/)
【株式会社スーパーホテル】
代表取締役 :山村 孝雄
所在地 :〒550-0005 大阪府大阪市西区西本町1-7-7
設立日 :平成元年12月20日
業務内容:ホテルチェーンの展開、土地有効活用のコンサルティング
URL :https://www.superhotel.co.jp/
■当社の想い
LOHAS(Lifestyles of Health and Sustainability)をホテル運営の基本コンセプトとし、Natural, Organic, Smartな一歩先を行くホテルづくりを目指しています。
配信元企業:株式会社スーパーホテル
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