豪華客船「飛鳥II」とホテル日航大阪レストラン桃李が ご飯みたいなオーツ麦【ライスオーツ】をヘルシーメニューとして採用

世界のスーパーフードを輸入している魚沼市の株式会社スタースーパーフーズ・インターナショナルジャパン（新潟県魚沼市　代表取締役社長　星　忠承）の【ライスオーツ】が、郵船クルーズ（横浜市）が運航する国内最大の豪華客船「飛鳥II」のメニューとホテル日航大阪の「レストラン桃李」のメニューに採用されました。（導入事例発表日：2019年4月15日）




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健康寿命が重要視される中、「飛鳥II」では日本歯科大学による食育指導がおこなわれ、ウェルネスな食事を楽しんでもらうというコンセプトから食事メニューに【ライスオーツ】が取り入れられました。
ホテル日航大阪のレストラン桃李では、食べて美味しく身体に嬉しいランチということで【ライスオーツ】が使われました。

「飛鳥II」メニュー
ボルチーニ茸とパルミジャーノ オーツ麦の入ったリゾット
オーツ麦入り中華ちまき

「レストラン桃李」メニュー
オーツ麦入りジャスミンライスの炒飯

日本歯科大学 中野先生によると、年齢を重ねるごとに食事の総カロリーを気にするのではなく、栄養バランスを気にするべきである。特に大切なのは、たんぱく質、食物繊維、ミネラル。
この3つがオーツ麦には含まれており、通常の米やもち米に混ぜることでヘルシーでかつ栄養価が上がり、しかもおいしく理想的であるとのこと。

＜商品特徴＞
・GI値が低い
・食物繊維が玄米の3倍　βグルカン含む
・海外で機能性が認められているオーツ麦βグルカン
・たんぱく質が押麦の2倍、鉄が押麦の3倍など栄養豊富
・お腹にやさしい低FODMAP食品
・小麦、大麦、ライ麦のグルテンとは違います（コンタミの可能性はある）
・カナダ産 全粒オーツ麦粒100％無添加 Whole Grain

＜調理方法＞
お米の何割かをライスオーツに代えて、お米と同じ水加減と時間で炊くだけ
ライスオーツ100％でお召し上がりいただくこともできます。
毎日のご飯、お寿司、おにぎり、リゾット、おこわ、お粥、などさまざまな
お料理にお使いいただけます。

＜商品概要＞
商品名：ライスオーツ
種類別名称：オーツ麦
希望小売価格： 1kg （小売用）　1,500円（税抜 送料別）
業務用20kgもご用意しております。
http://starsuperfoods.jp/%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%84%E9%BA%A6/

＜会社概要＞
会社名：（株）スタースーパーフーズ・インターナショナルジャパン
代表者：代表取締役社長　星　忠承
所在地：新潟県魚沼市本町１－４
TEL：[phone]
FAX：[phone]
e-mail: [e-mail]
URL：http://starsuperfoods.jp/





配信元企業：株式会社スタースーパーフーズ・インターナショナルジャパン
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