丁寧な食事をあなたに…手早く作れるシンプルな汁とおかずが満載な『一汁一菜ひとり分』が辰巳出版より全国のコンビニを中心に8月24日(木)に発売決定!
- 2017年08月21日 10:30:00
- マネー
- Dream News
辰巳出版株式会社(東京都新宿区、代表取締役社長:廣瀬 和二、以下辰巳出版)は、 2017年 8月 24日(木)に、手早く作れてシンプルなおかずが満載な、毎日食べても飽きない!体と心が潤うラクチン料理「一汁一菜ひとり分」を発売いたします。
●現在「一汁一菜」が注目されています
忙しい毎日を送る一人暮らしの方にはなかなか難しいとされる「一汁一菜」。しかし、最近は“カンタン”に調理でき、栄養素もしっかり採れる、一汁一菜が注目されています。
●手早く作れる、食べられる、だけじゃない!生きるうえで大切な「食」をもう一度見直そう
早い・安い・手軽という要素は残したまま、人間が生きるうえで大切な「食」を見直し、必要な栄養素を必要なだけ美味しくいただくという考え方は、年配の方々だけでなく、若い層にも「新しいカッコよさ」として受け入れられ始めています。
短時間で簡単にでき、安価な食材で作れるメニューは決して手抜きではありません!
最近でも、料理研究家の土井善晴氏が著書やメディアで一汁一菜の素晴らしさを推奨しており、時間がないときでも手早く作れるひとり分の味噌汁などは現代のニーズにマッチしています。
さらに、「かんたん」「ヘルシー」「安い」といったキーワードはそのままに、疲れていてもきちんと食事を摂りたいと願う若い女性にも、本書は非常に嬉しい内容になっています。
●著者は、美味しさと手軽さのレシピに定評がある、栄養管理士の岩崎啓子氏
コンビニシリーズ「らくちん!ひとり鍋」「漬けるだけでパパッとごちそう」などが好評を博している岩崎啓子氏が本書の著者。今回は、すぐにでも試したくなる94レシピを掲載。すべてが少ない食材で、数分以内でラクチンに作れるひとり分に特化した一汁一菜です。
【主なメニュー】
●メリットいっぱいの一汁一菜
●一汁一菜の組み合わせ術
●大きな汁と小さなおかず
●小さな汁と大きなおかず
●レンチンフル起動!クイックスープとおかず
●便利な作りおき一汁一菜
●贅沢したい日の一汁一菜
【一汁一菜とは】
主食(白米や玄米など)に、汁もの(味噌汁等)と、
菜(おかず、惣菜)を添えた献立構成です。
具沢山の汁ものをおかずとしてとらえる場合もあります。
もともとは、おかずが一品のみしかない「質素な食事(粗食)」の意味で
用いられた言葉でしたが、食生活の欧米化や、肥満、生活習慣病が
日本人の健康を害している近年では、
むしろ良い意味の言葉とされ、健康に良い食事・献立として着目されています。
【レシピ開発】
岩崎啓子(いわさき けいこ)
料理研究家・管理栄養士。
書籍や雑誌、メニュー開発などで栄養を考えたやさしく飽きのこない味で
簡単に作れる毎日の家庭料理を多数提案。食材の冷凍活用や定番料理にも定評があります。
著作として『らくちん!ひとり鍋』(辰巳出版)・『ちょっと具合のよくないときのごはん』(日東書院)、『冷凍保存節約レシピ』(日本文芸社)など多数。
【商品詳細】
●判型 A4ワイド
●ページ数 64P(オールカラー)
●定価 ¥529(本体価格490円+税)
●発売予定日 2017年8月24日(木)
●販売店 全国のコンビニ、書店、スーパーのレジ脇、生協
<リリースに関するお問い合わせ先>
辰巳出版株式会社
DM本部 担当:蛯名
メールアドレス:dm.info@tatsumi-publishing.co.jp
「安倍元首相に申し訳ない」 高市早苗氏、総裁選での敗戦受け
竹内結子さん死去から4年 親友・山口もえ「お元気かい?」
石破茂新総裁、「経済に弱い?」と問われ 「私に至らぬ点が…」
【札幌】DFパク・ミンギュが札幌入りきっかけ京都GKク・ソンユンと28日初対戦「勝ち点3を」
大阪・羽曳野 男性刺殺 無罪主張の48歳に懲役16年 地裁判決
石破新総裁で中国は一定の安堵か 「対中強硬派」高市氏よりは穏健
自民党総裁選で円乱高下 一時3円以上の円高、142円台も
酒井法子、艶やかチャイナドレス姿がマンモスセクシー!「キレイなお姉様」「可愛すぎる」と反響
【川崎F】脇坂泰斗が今季6点目でリード広げる 見事な連係で中央崩す
石破茂新総裁「ルールを守る政党に」 裏金議員の公認は明言せず
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
東国原英夫氏、総選挙「下手すると支持率70%になる」人物を実名告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
松本人志飲み会参加セクシー女優、さらなる誹謗中傷メッセージ公開「私は強くない…もう無理」
兵庫・斎藤知事「正直ずっと苦しかった」 進退は「だいぶ固まった」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
ヒロシ&キーボーの山田喜代子容疑者 万引きで逮捕
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
ダンプ松本(61)の現在が色々と崩壊、衝撃的なブログ内容も
「安倍元首相に申し訳ない」 高市早苗氏、総裁選での敗戦受け
竹内結子さん死去から4年 親友・山口もえ「お元気かい?」
石破茂新総裁、「経済に弱い?」と問われ 「私に至らぬ点が…」
【札幌】DFパク・ミンギュが札幌入りきっかけ京都GKク・ソンユンと28日初対戦「勝ち点3を」
大阪・羽曳野 男性刺殺 無罪主張の48歳に懲役16年 地裁判決
石破新総裁で中国は一定の安堵か 「対中強硬派」高市氏よりは穏健
自民党総裁選で円乱高下 一時3円以上の円高、142円台も
酒井法子、艶やかチャイナドレス姿がマンモスセクシー!「キレイなお姉様」「可愛すぎる」と反響
【川崎F】脇坂泰斗が今季6点目でリード広げる 見事な連係で中央崩す
石破茂新総裁「ルールを守る政党に」 裏金議員の公認は明言せず