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『慈恵大学のおいしい大麦レシピ』に次ぐ待望の第二弾『大麦スイーツ』。いよいよ2016年9月下旬に発売。生活習慣や体調に不安を抱えながらもスイーツは食べたい、そんな人にお薦めのレシピ集。



■タイトル:『慈恵大学病院のおいしい大麦スイーツ』
■監修・発行所:東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
■発売所:出版文化社
■体裁:B5判変型、並製、オールカラー
■総頁数:112頁
■ISBN:9784883386062 C0077
■販売サイト:https://www.amazon.co.jp/dp/4883386066/ref
■目次:
1章 大麦の魅力
2章 大麦スイーツづくりの心得
3章 大麦工房ロア――お菓子づくりのプロが考えたとっておきの健康スイーツ
4章 慈恵大学病院――健康のプロが考えた患者さんも一押しの絶品スイーツ
5章 慈恵大学病院×大麦工房ロア――健康とおいしさのプロが一緒に考えたNew スイーツ
■本書に関するお問い合わせ
株式会社出版文化社
出版企画部 森一真
TEL:03-3264-8811
FAX:03-3264-8832
E-Mail:book@shuppanbunka.com




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