■総評 一人で続かないダイエットもみんなで楽しめば続くはず！
私たち管理栄養士は日々業務の中で強く感じていることがあります。それはお客様は身近な食事について、『頭で理解していることと、実生活で継続できることは別である』ということ。そこで管理栄養士としてのクオリティを維持しつつ、誰もが継続できる提案ができないかと管理栄養士がチームになって考えました。
そこで出た答えが『みんなでコンビニダイエット』。 健康を考慮しつつ『簡単にできる＝実践度』×『楽しめる＝魅力度』を組合せた提案にすることで、今まで続けられなかった人にもみんなで健康的なカラダ作りを楽しんでもらえると考えました。手軽に使いやすい素材が豊富にあるコンビニを活用して、GWにみんなで楽しみながら、ヘルシーダイエットを始めてみませんか？ （San-CuBic代表 管理栄養士キャリアデザイン塾主宰 三城 円）
１．手巻きそば…お好みで野菜やチーズ、魚とそばを海苔で巻いて楽しくヘルシー
●管理栄養士がおススメする理由
実践度…コンビニで好みの材料を買って、海苔を切って材料を並べるだけの手軽さ。
魅力度…手巻き寿司パーティーのように、一人一人が好みの味を作ること自体を楽しんだり、交換することで、
交流を促し、みんなでヘルシーダイエット食を楽しめる。
健康度…１．ツルっと噛まずに食べてしまうそばに好みの具材を足すことで噛みごたえアップ！
２．野菜やチーズ、魚のすり身などヘルシーな具材を体調に合わせてセレクトし、ダイエットに最適。
３．そばつゆのみで味付けすることで減塩し、むくみの改善につながる。
２．ブーケサンド…肉と野菜のロールサンドをワックスペーパーでブーケ風に演出
●管理栄養士がおススメする理由
実践度…コンビニで好みの材料を買って、パンを切って材料を巻くだけの手軽さ。
魅力度…一人一人が好みの味を作ること自体を楽しんだり、ワックスペーパーでブーケ風に演出することで
出来栄えを共感しながら、みんなでヘルシーダイエット食を楽しめる。
健康度…１．肉のたんぱく質と野菜のビタミン、食物繊維でバランスを取り、ダイエットに最適。
２．カット野菜と肉に脂肪燃焼効果のあるキムチを組合せ、バターやマヨネーズを使用しないことで
余分な塩分、脂質をカットできてダイエットに最適。
３．パン１枚にたくさんの具材を巻けるので、炭水化物の摂りすぎを防げる。
３．焼きおにぎり茶漬け…焼きおにぎりに魚＋お好みトッピングでヘルシー茶漬け。
●管理栄養士がおススメする理由
実践度…焼きおにぎりにお茶をかけて好みの具材をのせるだけの手軽さ。
魅力度…カリッとした食感の焼きおにぎり茶漬けに今日の気分でお好みトッピングすることで、毎日違った
おいしさが楽しめる。
健康度…１．温かいお茶や梅干しを使うことで代謝を高められダイエットに最適。
２．野菜（ビタミン、食物繊維）、梅干し（発酵食品）、魚（たんぱく質）をバランスよくトッピング
することで栄養バランスを高め、ダイエットに最適。
３．焼きおにぎり1個＋トッピング＋お茶でご飯の量が少なくても水分が多い分満腹感を得やすく、
食べ過ぎ防止にもつながる。
◯メニュー考案・フードスタイリング 管理栄養士 中西由紀
■調査概要
調査名 ：コンビニダイエットのクリエイティブミーティング調査
調査対象：管理栄養士７名
（相川朋世、神園明紀子、佐々木裕子、中田恵理、中西由紀、若林ゆかり、三城円）
調査日：2016年３月26日
発表日：2016年4月27日
調査方法：座談会形式によるクリエイティブデミーティング
■クリエイティブミーティングとは？
多数の健康オピニオンの経験や知識を組合せる独自のアイディア創出法でトレンドを踏まえた
テーマ開発から具体的な食事や運動提案など幅広い提案が可能です。
■一般社団法人健康オピニオン会議について
健康の専門家である健康オピニオンの知識やアイディアを活用して商品ブランディングや販売促進に関する企画、
制作を行います。
代表者 ： 代表理事 林 宗亨
所在地 ： 〒104－0061 東京都中央区銀座７－１３－６サガミビル２F
設立 ： 2014年10月
事業内容 ： 健康オピニオンを起用したリサーチ、販売促進業務
URL ： http://www.heop.net/
■引用・転載時のクレジット表記のお願い
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■本件に関するお問い合わせ先
会社名 ： 一般社団法人健康オピニオン会議
担当者名 ： 林
TEL ： ０３－６８６９－１７４０
Email ： info@heop.net
