沖縄発のインターネットベンチャーである琉球インタラクティブ株式会社（本社：沖縄県宜野湾市、代表取締役社長：臼井 隆秀、以下「琉球インタラクティブ」）は、2016年2月10日（水）より東京ビッグサイトにて開催される「スーパーマーケット・トレードショー2016」に、新商品『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』を出品します。
半解凍（フローズン）の状態で召し上がっていただくのが特徴である『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』は、沖縄県内の農家様との協力体制のもと地元の魅力的かつ安心な食材にこだわって開発されました。素材に沖縄県産の紅芋を100%使用し、フレッシュクリームチーズの滑らかさと沖縄特産の黒糖のコクがマッチした、甘さ控えめのクリームチーズケーキとなっています。
鮮やかな紫色の見た目と紅芋の風味、ケーキのボトム生地には沖縄の定番菓子「塩ちんすこう」を使っており、鮮やかな紫色の見た目や紅芋の風味、独自の「ヒンヤリとろける」新食感が商品の大きな魅力となっています。なお、昨年11月より発売を開始した『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』ですが、同じ2015年11月に、全国商工会連合会が主催する“平成27年度むらおこし特産品コンテスト”にて「審査員特別賞」を受賞しました。
『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』は、沖縄県商工会連合会（E2-10）および全国商工会連合会（W2-216）の2ブースに出品します。商品について詳細は、以下のサイトをご覧ください。皆様のブースへのご来場を心よりお待ちしています。
http://islandolche.com/
■展示会概要
名称：第50回 スーパーマーケット・トレードショー2016（SMTS2016）
会期：2016年2月10日（水）～12日（金）10:00～17:00（最終日は16:00まで）
会場：東京ビッグサイト 東館・西館（東京都江東区有明）
公式サイト：http://www.smts.jp/
ブース：沖縄県商工会連合会ブース（E2-10）、全国商工会連合会ブース（W2-216）
商品：紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ（http://islandolche.com/）
■琉球インタラクティブについて
琉球インタラクティブ株式会社は、沖縄発のインターネットベンチャー企業です。「日本を代表するインターネット企業になる」をビジョンに掲げ、マーケティング、クリエイティブ、テクノロジーの3つの強みを活かすことで、インターネットサービス事業や次世代人材育成事業をはじめ、積極的に新規事業を創造し、幅広い分野で事業展開を行っています。
代表取締役社長 臼井 隆秀
所在地 沖縄県宜野湾市大山3丁目11-32
設立年月日 2009年2月5日
URL http://www.ryukyu-i.co.jp/
■本情報のお問い合わせ
琉球インタラクティブ株式会社（http://www.ryukyu-i.co.jp/）
広報担当：加藤 英明
沖縄県宜野湾市大山3丁目11-32
Tel: 098-988-1572 Fax: 098-988-1573 pr@ryukyu-i.co.jp
