「Glace eveil」(グラスエヴェィユ)
「グラスピレ」
店舗(外観)
店舗(店内)
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/319445/LL_img_319445_1.jpg
「Glace eveil」(グラスエヴェィユ)
「XXOCOA(ショコア)」 https://www.xxocoa-ec.com/
■あんことチョコレートの組み合わせ、和洋折衷の進化系かき氷「Glace eveil グラスエヴェィユ」
福岡市中央区大名のチョコレート専門店「XXOCOA」(ショコア)では、チョコレート、コーヒー、キャラメル、かのこ豆、こしあんの新しい組み合わせをお楽しみいただく、和洋折衷の進化系かき氷「Glace eveil」(グラスエヴェィユ)を今年もご提供いたします。
自家製のチョコレートで作ったストローで、冷たいショコラドリンクと氷を交互にお召し上がりいただけるのが特徴です。
【かき氷専用の2種の自家製チョコレート氷を使用】
使用する氷は、カカオの香りを付けたショコラの風味と甜菜糖のほのかな甘味の氷と、kaoka37％、72％のチョコレートとミルクをブレンドしたショコラショーを凍らせた2種の氷をふんわりと削りブレンドした自家製のチョコレート氷です。ショコラの香とほのかな甘さを楽しんでいただけます。
このオリジナル氷にアーモンド風味のバニラアイス、コーヒーゼリー、ショコラショーを何層にも重ねており、バニラ風味のキャラメルソースを後からかけて召し上がっていただきます。
グラスの最下部には冷たいショコラショーがあり、自家製のチョコレートのストローでショコラショーをお飲みいただきながら、かき氷を楽しんでいただけます。
食べ進むうちに、チョコレートの氷やバニラアイスがショコラショーと溶け合い、香や味わいの変化を楽しんでいただけるとともに、コーヒーゼリーのなめらかな舌触りと、ふんわりと削ったチョコレートのかき氷の異なる食感もお楽しみいただけます。
■今年はテイクアウト専用のかき氷「グラスピレ」も提供。
また、今年は新作のテイクアウト専用かき氷「グラスピレ」を発売開始いたします。当店オリジナルブレンドのショコラ氷とカカオの氷、バニラのムース、バニラカラメルシロップのアクセント、芳醇なカカオの香りをお楽しみいただけます。
■体に、自然に優しいサスティナブルな素材でつくるスイーツ
XXOCOAで使用する素材は、私たちの体にも優しく、自然にも、お菓子の原料である農産物の作り手にも優しいサスティナブルな素材を選定しています。バニラはマダガスカル産の天然バニラビーンズを100％使用。チョコレートはオーガニック、フェアトレードのKAOKA社の37％、72％のチョコレートを使用しています。
■商品概要
商品名：チョコレートのかき氷「Glace eveil」(グラスエヴェィユ)
価格 ：2,000円(税込)
商品名：テイクアウト専用チョコレートのかき氷「グラスピレ」
価格 ：800円(税込)
■店舗概要
店舗名 ： XXOCOA(ショコア)
所在地 ： 〒810-0041 福岡市中央区大名1丁目8-38 DAIMYO 509 1F
URL ： https://xxocoa.com/
オンラインショップ： https://www.xxocoa-ec.com/
TEL ： 092-791-3233
営業時間 ： 11時～20時＜水曜定休＞
アクセス ： 福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩で5分
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩で10分
