『食品表示』／『HACCP』制度に向けた品質管理現場での近赤外分析装置活用法
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『食品表示』／『HACCP』制度に向けた品質管理現場での近赤外分析装置活用法
食品産業における品質管理の現状と展望、そしてHACCPの役割とNIRへの期待について、近赤外研究会アドバイザーの岩元睦夫様よりご紹介させて頂きます。また、SpectarStar2600XTシリーズについて、低濃度測定への期待、長波長域(～2600nm)まで測定可能な装置仕様と合わせ、運用例のご説明します。
最後に、一般財団法人日本醤油技術センター様より栄養成分での利用例についてご紹介頂きます。
以下の専用フォームからお申込みください：
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_5tf09AH9RZiJ_rH6655EwQ
【演者紹介】
岩元睦夫(いわもと むつお)
プロフィール：
1968年 九州大学大学院農学研究科博士課程中退
同年 九州大学農学部助手
1973年 農林省食品総合研究所入所
1989年 農林水産省食品流通局技術室長
1991年 食品総合研究所食品工学部長
1998年 東海農政局長
2001年 農林水産技術会議事務局長
2003年 農林水産省退官
同年 国立研究開発法人 国際農林水産業研究センター理事長
2007年 (社)農林水産先端技術産業振興センター理事長
同年 (社)日本フードスペシャリスト協会会長(非常勤)
2015年 鹿児島県大隅加工技術研究センター所長(非常勤)
【当日アクセスURL】
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事務局一同、皆様のご参加を心よりお待ちしております。
【会社概要】
会社名 ： ビーエルテック株式会社
代表 ： 代表取締役 山下宗孝
本社所在地： 〒550-0002
大阪府大阪市西区江戸堀1-25-7 江戸堀ヤタニビル2F
設立 ： 2002年7月9日
事業内容 ： 1．自動分析装置の設計開発及び製造販売
2．自動分析装置の輸入販売
3．分析メソッドの開発
資本金 ： 8,400万円
URL ： https://www.bl-tec.co.jp/
