今回、取材したのは、JAフルーツ山梨のぶどう部会の金井部会長です。JAフルーツ山梨はぶどうの生産量が日本一で、2,000人以上のぶどう農家が切磋琢磨してぶどうを栽培しています。シャインマスカットの生産にかかわる苦労や熱意、おいしい食べ方を聞かせていただきました。
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取材ページ https://www.ja-town.com/shop/contents3/farmerinterview5.aspx
シャインマスカットの販売ページ https://www.ja-town.com/shop/c/c10000107/
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