岐阜県産の農産物を活用した美容発酵飲料『はだ恵り』
すこやかさの鍵「腸内フローラ」に着目して開発
3種類の米糀に段階的に酵素を添加。独自の製法で他にない発酵飲料が誕生
素材の一部は自社有機農場で栽培
TVでも話題の腸活ブームが続く中、全国の女性の美容と健康をサポートする発酵飲料として、さらに販路を広げていきます。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/206838/LL_img_206838_1.jpg
岐阜県産の農産物を活用した美容発酵飲料『はだ恵り』
■腸活・美活ブームで注目の【腸内フローラ】に着目
『はだ恵り』は、日本の伝統発酵飲料「甘酒」、西洋の美容や健康を支える「ハーブ」、さらに身体の健康維持に欠かせない「酵素」の3つを中心にして、現代人の美容と健康をサポートするために開発した、全く新しい発酵飲料です。
着目したのは、体だけでなく心のすこやかさにまで関わる「腸内フローラ」。3段階の発酵や、異なる種類の酵素の添加といった独自製法を駆使し、腸内細菌のエサとなるオリゴ糖の含有量を市販の甘酒の8倍以上まで高めました。さらに、小腸のエネルギー源となるグルタミン酸も豊富です。その量は、100グラムでしいたけの56個分。うま味がたっぷり含まれるため、飲むだけでなく調味料として料理にも活用できます。
今後は、医療機関と連携し、『はだ恵り』と腸内フローラとの関わりの研究も進め、さらにたくさんの方の美容と健康に役立てていきます。
■わずか37軒。限界集落発の地域特産品として
『はだ恵り』を製造するのは、わずか37軒の集落である、岐阜県郡上市母袋地区にある自社農場「ネオナチュラル母袋有機農場」。原料の一部は、地元農家と共同で農場内で栽培し、地元業者からも原料を調達。製造も郡上出身のスタッフが行っています。郡上市の道の駅や観光名所で販売するなど、地域おこしの特産品としての一翼も担っています。
＜地域産業資源活用事業とは＞
当該地域に特徴的なもとのして認識されている地域産業資源(農林水産物、生産技術、観光資源)を活用して、中小企業者が商品の開発・生産、需要の開拓等の事業を行うこと。今回『はだ恵り』は、岐阜県の歴史ある清酒製造技術を活用して開発した事業として、農林水産省および経済産業省から認定されました。
■赤ちゃんから大人の女性向けまで～製品ラインナップ～
＜有機ハーブでホッとひと息『はだ恵り～楽(らく)～』＞
価格・容量： 1,200円(＋税) 550g
原材料 ： 米(国産)、米糀(国産)、有機へちま水、はとむぎ、有機へちま、
カモミール、ラベンダー／酵素
濃縮タイプ
製品詳細 ： https://www.neo-natural.com/fs/life/c/hadameguri
＜温活素材の生姜やカボチャを配合『はだ恵り～温(おん)～』＞
価格・容量： 1,250円(＋税) 550g
原材料 ： 米(国産)、米糀(国産)、有機へちま水、はとむぎ、かぼちゃ、
生姜、柚子、カモミール／酵素
濃縮タイプ
製品詳細 ： https://www.neo-natural.com/fs/life/c/hadameguri_o
＜赤ちゃんからの育菌をサポート『1才からのはだ恵り』＞
価格・容量： 1,250円(＋税) 550g
原材料 ： 米(国産)、米糀(国産)、有機バナナ、リンゴ果汁、有機ニンジン、
はとむぎ、有機へちま水、カモミール／酵素
濃縮タイプ
製品詳細 ： https://www.neo-natural.com/fs/life/c/hadameguri_1
■取り扱い店舗：直販サイト、道の駅古今伝授の里やまと(郡上市)、
Naturally 松坂屋名古屋店、イオン一部店舗、アミング等
■売り上げ目標：2020年6,600千円
2021年18,000千円
2022年23,000千円
■会社概要
(1) 法人名 ： 株式会社ネオナチュラル
(2) 代表者 ： 代表取締役 高柳 昌博
(3) 本社所在地 ： 〒466-0851 名古屋市昭和区元宮町4-46
(4) 設立年月日 ： 昭和40年6月21日
(5) 資本金 ： 1,000万円
(6) 主な事業内容： オーガニックコスメ・ナチュラルコスメ・日用品製造販売、
コスメ原料・有機食品の生産、体験農場の運営
直販サイト ： https://www.neo-natural.com
楽天市場店 ： https://www.rakuten.ne.jp/gold/neo-natural/
母袋有機農場： https://www.neo-natural.com/fs/life/c/motai
