「自家製ホワイトソースの木の子バーガー」
「ミックスベリースムージー」
■自家製ホワイトソースの木の子バーガー
大ぶりにカットした椎茸とエノキ。それをお店で炒めて、自家製ホワイトソースを作りました。そのホワイトソースが自家製パティと好相性!木の子の香りを堪能できる、この時期ならではのハンバーガーです。実は白ワインビネガーが隠し味。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/195193/LL_img_195193_1.jpg
「自家製ホワイトソースの木の子バーガー」
販売価格:650円(税込)
■ミックスベリースムージー
フランボワーズにカシス、葉野菜にリンゴを入れて、そこに粒丸ごとのブルーベリー。
それをスムージーブレンダーで混ぜ合わせると、ベリーの素材感溢れる、甘酸っぱいスムージーが出来上がりました。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/195193/img_195193_2.jpg
「ミックスベリースムージー」
販売価格:540円(税込)
【販売店舗】
青山骨董通り店、アークヒルズサウスタワー店、丸井吉祥寺店、新宿大ガード店、
広尾店、the サードバーガー三軒茶屋店
■「the 3rd Burger」コンセプト
All Made Here.これまでに無い、体が喜ぶハンバーガーを作りたい。バンズは発酵から焼き上げまで店内で。パティはブロック肉で仕入れて店内でミンチ。野菜は厳選素材を店内でカット。本当にフレッシュなハンバーガーが、ここにあります。
【会社概要】
ユナイテッド&コレクティブ株式会社
所在地 : 〒107-6023 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23階
URL : https://www.united-collective.co.jp/
Instagram : https://www.instagram.com/the_3rd_burger/
アクセス : 東京メトロ南北線六本木一丁目駅から徒歩1分
Facebook : https://www.facebook.com/the3rdburger