紅玉りんごの贅沢コンフィチュール
秋田県横手市りんご生産者(1)
秋田県横手市りんご生産者(2)
秋田県横手市りんご生産者(3)
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/171181/LL_img_171181_1.jpg
紅玉りんごの贅沢コンフィチュール
秋田県横手市は、りんごの栽培が盛んな地域。その場所が7年前の2011年1月、観測史上まれに見る豪雪に襲われました。大雪は果樹園を直撃し、必死の除排雪にも関わらず、畑は雪の中に埋もれていきました。
春の雪解けの中から見えてきたのは、枝が折れ、幹が裂け、根こそぎ倒れてしまった木々の惨状。それでも生産者たちは決して困難から目を背けず、枝の修復作業や、修復が困難な木に関しては希少価値の高い「紅玉りんご」という品種への植え替え等を行い、全力で産地の復興に取り組んできました。
彼らが見据えるのは、未来へつながる横手の果樹栽培。りんごの名産地・横手の名を絶やさぬよう、被災前よりも知名度が高まるよう、現在もさまざまな試みを続けています。
同じ秋田の生産拠点を置く“仲間”として、今回ローズメイでは、彼らが描くビジョンに賛同。単なる“取引先”ではない、絆で結ばれた“パートナー”として、横手産の紅玉りんごを使ったコンフィチュールを開発、ローズメイが開拓してきた販路に流通させる運びとなりました。
今後ともローズメイでは秋田の元気づくりに寄与すべく、同様の取り組みを展開していく所存です。
秋田県産の果実を贅沢に使用した、「秋田育ち香る洋梨のコンフィチュール」「あきた粒選りブルーベリーのコンフィチュール」とのセット販売も期間限定で実施します。価格は税込4,000円。
【商品概要】
商品名 ： 紅玉りんごの贅沢コンフィチュール
価格 ： 1,296円(税込)
内容量 ： 210g
賞味期限 ： 1年
原材料 ： 紅玉りんご、果糖、レモン汁、はちみつ
URL ： https://www.rosemay.jp/shopdetail/000000000146/
■会社概要
商号 ： 株式会社ローズメイ
代表者 ： 代表取締役 原田 青
所在地 ： ・本社所在地
〒194-0022 東京都町田市森野2-1-12
・秋田事業所所在地
〒019-1611 秋田県大仙市太田町斉内北開182-3
設立 ： 1995年5月
事業内容： ミツバチ産品を中心とした健康食品、薔薇やミツバチ由来の
原料を使用した化粧品・トイレタリー・香りの製品、
原料からこだわった自然派食品などの製造販売
資本金 ： 1,500万円
URL ： http://www.rosemay.jp/
