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画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/142083/LL_img_142083_1.jpg
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バッチ・ノエミオ農場＆採油所は、樹齢100年以上の樹を持ち、長年オーガニック栽培を続けている自社農場と、採油～ボトリングを一切の酸素に触れることなく行う最新鋭の製造ラインを所有し、栽培から販売出荷までを一貫して管理しています。ボトリングまで酸素に触れることなくボトリングされたオリーブオイルの上部空間には、窒素を吹き込む最新システムを採用しているため、開封する瞬間まで、フレッシュな絞りたての風味が保たれています。本商品は、天然酸化防止剤のポリフェノールを約3倍(*2)含む、酸度0.1％(*3)の最高品質オリーブオイルです。
バッチ・ノエミオ農園＆採油所の位置するウンブリア州は、トスカーナ州、プーリア州と共に、最高品質イタリア・オリーブオイルの三大名産地の一つとされています。
2017年には、OLIVE JAPAN 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテストにおいて、金賞を受賞しました。
(*1) BIOLオーガニック承認エクストラバージンオリーブオイル世界大会は、1996年からイタリア プーリア州で開催されている、オーガニック・エクストラバージンオリーブオイルのみを対象とした国際的なコンテストです。本商品は、2006年から11年連続でウンブリア州第一位を獲得しているほか、2015年、2016年には総合得点において最優秀賞(Extra Gold Medal)を受賞している点において、「世界一」と称されています。
(*2) イタリア国内分析値比較公表
(*3) エクストラバージンオリーブオイルの品質基準として酸度は0.8％以下という規定があり、0.3％以下のものが最高級のオリーブオイルと市場では評価されます。
■商品概要
商品名 ： バッチ・ノエミオ エクストラバージンオリーブオイル
商品画像 ： https://www.atpress.ne.jp/releases/142083/img_142083_2.jpg
産地 ： ウンブリア州(イタリア)
内容量 ： 500ml
価格 ： 5,000円(税別)
採油品種 ： モライオーロ種90％、レチーノ種5％、フラントイオ種5％(※年により可変)
国内発売日： 2018年1月(予定)
【バッチ・ノエミオ 受賞歴】
・2006年～20016年(11年連続)
BIOL世界オーガニック・エクストラバージンオリーブオイルコンテスト ウンブリア州 第一位
・2015年＆2016年
BIOL世界オーガニック・エクストラバージンオリーブオイルコンテスト 最優秀賞(Extra Gold Medal)＊世界一
・2010年
BIOL世界オーガニック・エクストラバージンオリーブオイルコンテスト ブレンド部門
ベスト・オーガニック・オリーブオイル(Best Organic Olive Oil WORLDWIDE)受賞
・2011年～2013年
D.O.P. ウンブリア州(UMBRIA COLLI MARTANI) 1位
・2017年
OLIVE JAPAN 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト 金賞
■株式会社La Divina Kayについて
“パッション”、“夢とロマン”。“愛”にあふれ、心を込めて丁寧に造られた偉大なワインと食を楽しみませんか。「食」にはすべての人を幸せにする力があります。自然の素材が持つ特徴ある美味しさと生命力。ヘルシーで、楽しい食に彩られた、幸せな人生に貢献したい。「何よりもあなたの笑顔が見たくて」設立いたしました。
【会社概要】
会社名 ：株式会社La Divina Kay
代表者 ：江沢 恵
所在地 ：東京都港区
事業内容：「Wine,Food,Travel」をコンセプトに、自然派イタリアワインとその楽しみ方を伝えるワイン事業、海外・国内から厳選したBIO食品をお届けするフード事業、上質なワインを造り続ける生産者の夢とロマン、豊かなライフスタイルに触れるプライベートのワイナリーツアーを提案するトラベル事業を展開。
商品のご注文に関するお問い合わせ先
info@ladivina.jp
