『ワールドクルーズII』の第1弾「南北アメリカ大陸の旅」
チョッピーノ
ミートローフ
ケイジャン・ジャンバラヤ
店舗詳細URL：
http://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=589&lang=ja
「世界の食」をテーマとして2015年3月15日より1年間にわたり世界各国の有名寄港地における料理を提供してきた人気シリーズ企画『ワールドクルーズ』を、2016年5月25日より『ワールドクルーズII～世界5大陸を巡る旅～』として新たにクルージングをスタートいたしました。
第1弾の「南北アメリカ大陸の旅」では、温暖な気候が育む農産物や海の幸をふんだんに使用したアメリカ西海岸のシーフード料理や、トウモロコシを主食としトウガラシの辛味やライムの酸味が特徴のメキシコ料理、新天地を求めて集まった移民による多彩な食文化が特徴のブラジル料理などアメリカ先住民と移民の食文化が融合して各地に根付いた名物・郷土料理をビールやワインとともにお楽しみいただけます。
また『ワールドクルーズII』の料理だけでなく、ボイル蟹やブロシェットグリル、握り寿司などシーフード中心のメニュー約65種類を取り揃えております。
◆『ワールドクルーズII』について
誰もが憧れる豪華客船での世界一周をイメージし、5大陸を巡る旅の途中で訪れる世界各国の多彩且つ魅力的な料理の数々をビュッフェスタイルで提供いたします。
約1年間にわたる全4回の企画で、シリーズ第1弾「南北アメリカ大陸の旅」(5月25日～9月15日)を皮切りに第2弾「アフリカ大陸の旅」(9月16日～12月15日)、第3弾「ユーラシア大陸の旅」(12月16日～3月15日)、第4弾「オーストラリア大陸の旅」(3月16日～2017年5月15日)を実施いたします。
◆「南北アメリカ大陸の旅」開催期間
2016年5月25日～2016年9月15日(予定)
≪メニュー一例≫
【アメリカ】チョッピーノ
ムール貝や鱈、烏賊、海老など魚介の旨味が凝縮されたサンフランシスコを代表するトマト味の海鮮シチュー。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/103219/img_103219_2.jpg )
【アメリカ】ミートローフ
挽肉と野菜を混ぜた生地を食パンの焼き型(ローフ形)にととのえ、オーブンでしっとり柔らかく焼き上げたアメリカの伝統的な家庭料理。グレイビーソースをかけてどうぞ。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/103219/img_103219_3.jpg )
【アメリカ】ケイジャン・ジャンバラヤ
チョリソーや野菜の旨味とスパイスの風味が米の一粒一粒に染み込んだアメリカ・ニューオリンズの郷土料理。
旨味と辛味が食欲そそる一品です。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/103219/img_103219_4.jpg )
【メキシコ】セビーチェ
魚介と刻んだ野菜をオリーブオイル、ライム、ハラペーニョでマリネしたメキシコの名物料理。
きりっと冷えたビールやワインによく合う一品です。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/103219/img_103219_5.jpg )
【メキシコ】チリコンカン
メキシコの代表的な煮込み料理。肉やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ豆の新たな魅力に出会えます。
(画像 https://www.atpress.ne.jp/releases/103219/img_103219_6.jpg )
≪店舗概要≫
ボイル蟹やブロシェットグリル、握り寿司など、シーフード中心の料理を約65種類用意。
広々とした店内は、デートや友人同士、ご家族でのお食事など様々な用途でご利用いただけるビュッフェレストラン。
名称 ：フィッシャーマンズマーケット 横浜赤レンガ倉庫店
所在地 ：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1丁目1番2号
横浜赤レンガ倉庫2号館3F
TEL ：045-650-1751
価格 ：大人料金 平日ランチ 1,999円 平日ディナー 2,599円
土日祝日ランチ 2,299円 土日祝日ディナー 2,699円
営業時間：平日ランチ 11:00-17:00
平日ディナー 17:00-22:00(20:30最終入店)
土日祝日ランチ 11:00-17:00
土日祝日ディナー 17:00-23:00(21:30最終入店)
座席数 ：226席
その他 ：店内に喫煙ルーム有
各種団体・ツアーのご予約も承ります。
【株式会社クリエイト・レストランツについて】
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス(本社：東京品川区、代表取締役社長：岡本 晴彦、東証第一部：証券コード3387)の100％子会社として2010年に設立。日本国内の観光地や郊外のショッピングセンターを中心に、多様なブランドにてレストラン及びフードコートを運営、店舗数は381店舗。(2016年2月末現在)
URL： http://www.createrestaurants.com
※上記価格は税抜表示ですので別途消費税がかかります。
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
