琴引浜の塩豆大福
稀少な琴引きの塩 製造所
薪の火力だけで炊き上げます
和菓子 嘉祥庵： http://kasyouan.root-s.com/
■商品概要
1つ80gの大福は、大粒の赤えんどうがゴロゴロ入った柔らかい皮に、北海道十勝産の厳選された小豆で作ったなめらかな粒あん入り。天然ミネラルが豊富な琴引浜の天然塩で作られているので、塩にカドがなくてまろやか。体に優しい和スイーツです。
＜京丹後・琴引浜の天然塩＞
使用する塩は、鳴き砂で有名な京丹後の琴引浜(ことびきはま)のすぐそばで汲み上げた海水だけで作られる天然塩です。昔ながらの薪の火力だけで丹念に炊き上げるため、生産量はごくわずか。
＜販売価格＞
1個180円(税込)
＜販売店情報＞
店舗名 ： 和菓子 嘉祥庵(かしょうあん)
所在地 ： 東京都千代田区神田駿河台3-3-3 K＆TTビル1階
アクセス： 千代田線新御茶ノ水駅徒歩3分、JR御茶ノ水駅徒歩5分
営業時間： 平日10:00～17:00
定休日 ： 日・祝
店舗紹介： 神田駿河台に店を構える、朝生どら焼きが名物の和菓子店です。
URL ： http://kasyouan.root-s.com/
＊姉妹店のたいやき神田達磨(神田小川町本店、新橋店、池袋店)でも販売いたします。
たいやき神田達磨ホームページ： http://taiyaki.root-s.com/
■会社概要
商号 ： 株式会社ルーツ
代表者 ： 代表取締役 大浜 泰広
所在地 ： 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町2-1
URL ： http://www.root-s.com/
【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
嘉祥庵(かしょうあん)
Tel：03-5577-6716
