横浜にある老舗ホテルの直営店がカフェを新設! どんなメニューを提供するのかチェック!
JR横浜駅西口から徒歩1分の場所にある横浜高島屋。ここには1927年開業の老舗ホテル「ホテルニューグランド」の直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」があります。このお店はホテルニューグランドの本店以外では初出店の店舗として、2024年末にオープン。スイーツやベーカリー、冷凍食品やレトルトなどの幅広い商品を用意し、人気となっています。そんな人気店が今回、カフェを新設。ここでしか味わえないイートインならではのカフェメニューや、自宅でも楽しめるベーカリーの新商品などを提供し。横浜高島屋限定商品も多数用意!
「S.Weil のババロア」は、甘美なバニラの香りとふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地が特徴。生クリームを添えたプレーンと、彩り豊かな季節のフルーツを添えたいちごの2種類を用意。

「S.Weilのモカソフトクリーム」は、本格派コーヒーと濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリーム。ブーケのようなルックスが愛らしいコーンは、バター風味のサブレ生地を使用!

「薫るスパイスのチャイ」は、コクのあるインドのミルクティーにスパイスを加えて仕上げたチャイ。香り高くやさしい甘さが特徴!

「蜜漬けジンジャーのバナナジュース」は、蜜で漬けたジンジャーがアクセント。自然な甘みのバナナジュースとの食感の変化を楽しめます!

「完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ」は、赤桃ピューレにミルクと生クリーム、さらに爽やかな香りと酸味のエルダーフラワーを加えた贅沢な一品。「完熟いちごと赤桃のフラッペ」は、完熟いちごに酸味の効いたフランス産の赤ピューレといった赤い果実同士のコンビ。飲み飽きないに仕上げています!

「焼きカレーパン」は、油で揚げていないヘルシーさが特徴。柔らかな鶏肉が絡み合うチキンカレーをパンと一緒に焼き上げています!

「ザクザクメロンパン」は、ザクザク食感のクッキー生地が特徴。生地の中にはバターの香りたっぷりのもちもち、ふわふわのパンが隠れています!

ここで取り上げた商品は全て横浜高島屋店限定。カフェでしか購入できないスイーツやベーカリ―を多数揃えています。気になる人はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【お店情報】
「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店」
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31横浜高島屋B1F Foodies’Port2
045-311-5111(横浜高島屋)
10時~21時
不定休 ※横浜高島屋の休業日に準ずる。