2026年9月に創立45周年を迎える株式会社ファミリーマートは、2026年土用の丑の日対象商品の予約を、5月28日より実施中。
この度、特別に発売前の「上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重(3/4尾)」を試食させていただきました。
ファミリーマートの「土用の丑の日商品」7月22日まで予約受付中！
ファミリーマートでは、7月26日の土用の丑の日向けの商品として、本格的な鹿児島県産うなぎ蒲焼重をはじめ、うなぎ蒲焼と牛焼肉を一緒に楽しめる商品やうなぎ巻寿司といった、ニーズやライフスタイルに合わせて選べる全8種類の商品を展開し、5月28日より予約受付を開始しています。
特に目玉商品となる「鹿児島県産うなぎ蒲焼重」は、“うなぎ・タレ・米”それぞれにこだわった、ファミリーマートが自信を持っておすすめする商品。
うなぎには、養殖うなぎの生産量日本一を誇る鹿児島県産うなぎを使用。
皮焼き・身焼き共に強火でじっくり焼き、余計な脂を落とすだけでなく骨を炭化させてやわらかく仕上げているそう。
また、4度のタレつけ焼き・炭火焼きの工程を合わせることで、香ばしく焼き上げています。
米は魚沼産コシヒカリを使用し、もっちりとした程良い粘りのある食感と豊かな香り、上品な甘みでうなぎ蒲焼重の濃い味付けにもぴったり。
タレはさらに改良が加えられ、タレの製造時に香ばしく焼き上げたうなぎの骨を煮出すだけでなく、旨みの強いたまり醤油と加工黒糖を加え、コク深い味わいとなっています。
そんなこだわりが詰まった「特上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重」「上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重」を、調達方法の見直しなどで昨年よりも求めやすい価格で提供。
また、ファミマオンライン予約限定で300円相当のファミマポイント還元や、5,940円(税込)相当のローストビーフセットが1円で購入できるクーポンが抽選で500名に当たるなど、さまざまな特典を提供し、ファミマオンラインでの「土用の丑の日」対象商品の予約数は前年比122％の予約増となっています。
ふっくら香ばしい「うなぎ蒲焼重」を試食
今回、特別に「上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重(3/4尾)」を試食させていただきました。
特上と上は同じ鹿児島県産うなぎを使用しており、上は3/4尾、特上は1尾使用して特製厚焼玉子も添えられています。
蓋を開けると、すぐにふわっとうなぎの香ばしい香りが広がって食欲を刺激。
まだタレをかけていないのに、このまま食べても十分においしそうです。
こちらはうなぎの身を横から見た写真ですが、うなぎの肉厚さに驚かれる方も多いのではないでしょうか。
ここに付属のタレと山椒をかけていきます。
タレをかけると、さらにうなぎの香ばしい香りと合わさり、思わず生唾を飲み込んでしまいました。
その上から山椒をかけたら完成。艶々のうなぎ蒲焼重をいただきます。
一口食べた瞬間、ふっくらしていながらも柔らかい食感で、口の中いっぱいに幸せが広がります。
さらにうなぎの香ばしさやタレの旨みだけでなく、米のおいしさにも驚きました。
潰れたりべちゃべちゃしていたりすることはなく、粒がしっかりと立っていて、タレと絡むとうなぎの身と一緒に口の中でほろほろとほぐれていきます。
タレがかかった米は、それだけでご馳走。いくらでも食べられてしまいそう。
もちろん主役のうなぎも絶品。
そして、食べ進む合間に添えられた奈良漬で口の中をさっぱりとリセットすれば、食欲は全く衰えません。
結局、最後まで箸が止まらずあっという間に完食してしまいました。
焼きたてを提供する専門店に負けないよう改良し、さらにお手頃価格で提供しているファミリーマートのうなぎ蒲焼重は、7月22日まで予約受付中となっているので、ぜひ今年の土用の丑の日はファミリーマートのうなぎを食べてみてはいかがでしょうか。
予約詳細
予約受付：2026年6月30日 10時1分～7月22日 9時まで
受取日：2026年7月22日～7月26日の中から選択可能
※22日〜25日までの受取希望の場合、予約受付は7月17日9時まで
※早割予約は既に受付終了
【予約方法】
●店舗でご予約：全国約16,400店で受付
●ファミマオンラインで予約：https://famima-online.family.co.jp/feature/260528unagi?utm_source=newsrelease&utm_medium=referral&utm_campaign=260528unagi
※ファミマオンライン予約は種子島、奄美大島、徳之島、久米島、宮古島、石垣島を除く
45周年特設サイト：https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html
