四天王寺大学、新入寮生向けに「美味しい学生生活」料理講座を実施

四天王寺大学が、新入寮生の学生生活を応援する料理講座「美味しい学生生活」を、キング醸造株式会社の協力のもと開催しました。

イベント概要

イベント名：美味しい学生生活
開催日：2025年4月17日(木)
開催地：四天王寺大学
参加者：新入寮生21名
協力企業：キング醸造株式会社

目指すは美味しく・手軽な学生生活

一人暮らしを始める新入寮生が、快適で充実した学生生活を送れるよう、料理研究家を講師に迎え、手軽に美味しく調理できる料理のノウハウを教授しました。また、調理はグループ形式で行い、新しい環境での人間関係を築くきっかけにもなりました。

調理技術とともに交流の場を創出

実際の調理では、「失敗しない！“漬け込み”生姜焼き」や「豚と白菜の“レンチン”ミルフィーユ鍋」の2品を作成。キング醸造社および料理研究家から学んだ調理技術を生かし、経済的かつ手軽に調理が可能なレシピで、多忙な学生生活の中でも時短で栄養満点の料理ができることを体験しました。

自炊への可能性を広げる機会となる

簡単に調理できる楽しさと、共に食事を楽しむことでのコミュニケーションの価値を体験した学生達は、自炊に対しての理解と意識を深めました。そして、今後の豊かな食生活への一歩となることを期待します。

キング醸造株式会社からのコメント

キング醸造株式会社からは、「20歳未満でも購入できる『日の出 新味料』と『日の出 料理酒』を使ったレシピになります。本企画を通して、若者が『自炊』『和食』に興味を持ち、豊かな食生活を築いてほしい。」とのコメントが寄せられております。