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秋の香り高き極上かき氷!「果実と氷 岩澤」が「極・和栗モンブラン」を季節限定で提供


広島市にあるかき氷専門店「果実と氷 岩澤」が、国産和栗をたっぷり使用した秋の限定かき氷『極・和栗モンブラン』の提供をスタートしました。この商品は渋皮煮、栗ミルク、栗クリーム、栗ソース全てを使用し、和栗の豊かな風味が堪能できる一品です。かき氷愛好家としても知られる岩澤代表の方針で、オープンキッチンでの透明性ある製造過程が特徴です。価格は税込2,800円で、限定提供は2024年10月22日から11月末予定。アクセスは広島電鉄の本通駅から徒歩5分で、予約も可能です。

広島のかき氷専門店「果実と氷 岩澤」が、秋の風物詩ともいえる国産和栗をふんだんに使用した季節限定かき氷『極・和栗モンブラン』の提供を開始しました。

商品のこだわり

『極・和栗モンブラン』は、和栗の味わいを十二分に楽しむかき氷の逸品です。その特徴は何と言っても、渋皮煮から栗ミルク、栗クリーム、栗ソースまで全てがから作るこだわりの製法にあります。また、趣味は「ゴーラー」(美味しいかき氷を求めて日本中の店を巡るかき氷愛好家のこと) の岩澤舞歩代表の求心力から、店舗ではなんと「1から生栗を使って作る」かき氷の製造過程が何一つ隠されること無く丸見えのオープンキッチンで行われています。

商品概要

商品名:極・和栗モンブラン
価格:2,800円(税込)
提供期間:2024年10月22日(火)~11月末(予定)
※1日数量限定の提供

店舗概要

店舗名: 果実と氷 岩澤
開店日: 2024年5月10日(金)
所在地: 〒730-0036 広島県広島市中区袋町7-18-1F
アクセス:広島電鉄 本通駅より徒歩5分
営業時間: 平日13:00~19:30|土日祝11:00~19:30(いずれもL.O. 19:00)
定休日: なし
席数: 10席(カウンター)
予約: 可
URL: https://www.instagram.com/kazitsutokoori_iwasawa/

会社概要

商号:株式会社岩澤商店
代表者:代表取締役 岩澤 舞歩
所在地:〒730-0036 広島県広島市中区袋町7番18号
設立:2023年11月
事業内容:かき氷店の経営
資本金:100万円

お問い合わせ先

果実と氷 岩澤
Instagram: https://www.instagram.com/iwasawa_hiroshima/
※DMからお問い合わせください
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