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沖縄の新感覚スイーツ、『島豆花(しまどうふぁ)』の登場!田中果実店から新商品が発売


田中果実店が、地元沖縄の素材を活用した新感覚のスイーツ「島豆花(しまどうふぁ)」を2024年8月1日に発売します。

概要

商品名:島豆花(しまどうふぁ)
販売開始日:2024年8月1日(木)
店舗名称:田中果実店
所在地:沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣2503
営業時間:11時~18時
定休日:火曜・水曜
Instagram:https://www.instagram.com/tanaka_fruit_store/

島豆花について

島豆花は、島豆腐の老舗「池田屋」の豆乳をベースに、さんぴん茶とさとうきび糖から作るシロップを合わせた、沖縄素材の果実や食材と共に楽しむ新感覚のスイーツです。

フレーバーについて

フレーバーは「ちゅら海」と「琉球」の2種類があり、マンゴーやパイン、パッションフルーツが豊富に使われた「ちゅら海」と、沖縄黒糖のあん、ふーちばー団子、じーまみーのまーす煮をトッピングした「琉球」が用意されています。また、トッピングで紅芋あんやマンゴーアイスなども選択可能です。

田中果実店について

田中果実店は、沖縄のフルーツを専門に取り扱う店舗で、2014年にオープンしました。フルーツを使ったかき氷や、1瓶にマンゴーをまるごと3個使った高級ジャムなどが人気商品です。

まとめ

新感覚スイーツ「島豆花」は、沖縄特有の豆腐をスイーツに昇華させた逸品といえます。そのフレーバーやトッピングのバラエティも魅力的ですので、地元住民はもちろん、観光で訪れる多くの人々にも楽しんでいただけることでしょう。
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