多くの人が集まる街、渋谷。その喧騒から離れた場所にあるのが「JINNAN CAFE 渋谷店」。ドラマやCMの撮影などにも使われていて、店名を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。こちらはおしゃれな隠れ家的カフェとしても知られ、休日は朝から多くの人が訪れる人気のお店です。
私もずっと行ってみたいと思っていたのですが、ついに先日念願叶って行くことができました！
場所は渋谷駅ハチ公口から歩いて約7分。おしゃれな外観でテラス席もあります。
店内は広々としていて、席数は150席以上。地下にも席があり、みなさんそれぞれゆったりとした時間を過ごしていました。
こちらのカフェはフードメニューがおいしいことでも知られていて、何を頼むかとても悩みました。
今回注文したのは、ここでしか食べられないふわふわ食感が評判を呼んでいる「スフレパンケーキ <ハニーバター>」（税込1440円 土日祝日は＋50円）。ドリンクはホットの「カフェラテ」（レギュラーサイズ 税込750円）にしました。20分ほど待って、スフレパンケーキが到着。スキレットに乗ったスフレパンケーキは見るからにふわふわ。そしてかなりのボリュームです。
別添えのハニーバターと自家製のアーモンドチュイールがとてもおしゃれに盛り付けされています。そしてたっぷりのメープルシロップ！どんな味なのか、食べる前から楽しみです。
ナイフを入れてみると、外側は一瞬パリっとするのですが中は予想以上のふわっふわ。
まずは何もつけないで一口いただいてみると、口の中でとろけてしまいました。そしてふんわり広がる優しい甘さ……これはたまりません！こちらの生地はお店のオリジナルで、たっぷりのメレンゲを中温で焼き上げることでとろけるようなふわふわ感を作り出しているのだそうです。
今度はメープルシロップ、ハニーバター、アーモンドチュイールと一緒に。
生地の甘さ、シロップとハニーバターの濃厚なコク、アーモンドの香ばしい風味とチュイールのパリパリ感が一つになって、いろんな食感と味が口いっぱいに広がります。
パンケーキだけで食べても良し、メープルシロップだけ付けても良し、好きな組み合わせを楽しむのも良し。味のバリエーションを楽しんでいるうちにあっという間に完食してしまいました。見た目はかなりのボリュームでしたが、空気をたくさん含んだふわふわのスフレパンケーキだったので、女性でも軽く完食できると思います。
こちらのカフェはカレーやガパオライスなど食事系のメニューもおいしいと評判なので、今度はそちらにも挑戦してみたいです。
みなさんもぜひ、渋谷に行かれた際はここでしか食べられないとろけるスフレパンケーキ、食べてみてください。ふわふわ食感に驚きますよ！
▶店舗情報
【店名】JINNAN CAFE 渋谷店
【場所】東京都渋谷区 神南1-17-5 クーラビル1F-B1F
公式Webサイト
