北海道といえば‘‘海の幸’’！！
Aぇ！group（ええグループ）がYouTubeにて『回転寿し トリトン』のお寿司を食べていたのを見て、ネタがお皿を飛び出すほど大きく食べ応えがありそうな見た目をしたお寿司に惹かれていたところ、なんとタイミングよく北海道に行くことになったため早速食べに行ってきました！！
北海道のオホーツク・北見生まれの『回転寿し トリトン』は北海道の回転寿司チェーンである「根室花まる」や「なごやか亭」と並んで御三家と呼ばれるトップクラスの人気と知名度を誇っています。
人気の理由はやはり‘‘ネタの大きさ’’と‘‘鮮度’’ということで期待大！
札幌を観光したあと小樽へ向かう途中で「トリトン 手稲店」へ
お店について調べるとどれを見ても長時間並ぶと書いており、ビビりながらお店へ行ったのですが平日の15時過ぎだったのもあってか15分くらいで席に案内されました。
人気メニューは定番の「生サーモン」や「天然まぐろ」のほか、数量限定の「海鮮爆弾軍艦」やトリトン名物の「ニクソンロール」というものがあるとのことなので、早速頼んでみました。
まずは定番商品から
「生サーモン」が到着。
でかいっっ！！！サーモンお皿からはみ出ちゃってます… 夢に見ていた贅沢な大きさにうっとり。
1貫を口いっぱい広げてひとくちでいただきます。脂がのっていて身が柔らかく、だからと言って重くもなく美味しい！酢飯との相性もばっちりです。
続いては「天然まぐろ」
こちらも大きくて鮮やかな色をしたネタで見るからに新鮮でおいしいとわかりますね。臭みがなくまぐろならではのまったりとした舌ざわりと奥深い旨味を味わえます。
「醤油漬いくら」はとっっても濃厚！
程よい味付けで甘みもあり、プチっとしたいくら独特の食感も味わえて、これは満足度が高いです。
絶対食べるべき数量限定品や大統領が考案のお寿司も！？
数量限定で提供している「海鮮爆弾軍艦」は名前に負けないビジュアルでまぐろとサーモンを中心に様々な具材が豪快にのっています。1口で食べるのが難しいほど大きかったのですが、脂がのったサーモンやまぐろにとびっこのプチプチ感やきゅうりのシャキシャキ感などの食感も加わり、その贅沢具合に口の中が‘‘宝石箱や～’’状態になりました♪
食べるとき情けない顔になりますが、1口で食べる価値あります！
トリトン名物と言われている「ニクソンロール」はニクソン大統領が来日した際に、オーダーした具だそうで、きゅうりとクリームチーズのロールにウナギが贅沢に乗っている1品。
他にはない洋風な味で新鮮！ウナギとクリームチーズ、めっちゃ合います。重そうな見た目をしていますが、意外とさっぱり食べられてとっても美味しい！
さすが名物といわれているだけあって、裏切らないですね。これは行く度注文したいと思いました！
トリトンはデザートも優秀！！
お腹いっぱいお寿司を食べたあと、デザートは別腹ということでいちご杏仁豆腐を注文。デザートも大きい！想像より2周り程大きい容器で届いてびっくり。いちごの果肉とソースがたっぷりかかっていて、ビジュアルもいいですね。
食べてみると、非常になめらかな舌触りでいちごの酸味と合わさってちょうどよくおいしい！
量も多かったのですが、美味しすぎて一瞬で食べ終わってしまいました。
今回は北海道の名店『回転寿し トリトン』を紹介しました。
ネタの大きさや新鮮さに驚き、こんなに満足する回転寿司屋さんは初めてでした。
チェーン店ということもあり現在は品川や池袋など東京にも店舗を展開しているので、北海道には行けないけど、東京の店舗なら行ける！って方もぜひ1度トリトンのお寿司を味わってみてください！
▶店舗情報
【店名】回転寿し トリトン 手稲店
【住所】札幌市手稲区前田2条13丁目3－30
【時間】11：00～21：30
他店舗の情報などはHPにて
