銀座コージーコーナーは1月26日(金)、全国の生ケーキ取扱店で「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」「コージープリンセス(苺＆チョコ)」を発売する。
チョコレート商品の需要が高まるバレンタインシーズン。銀座コージーコーナーでは2024年、すでにバレンタイン限定ギフト「トライアングラム」を発売。1月24日(水)には生チョコレート「銀座のレンガ」も商品ラインナップに加えている。
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いちご&チョコのケーキ「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」「コージープリンセス(苺＆チョコ)」銀座コージーコーナー
バレンタインシーズンに合わせて発売する、「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」「コージープリンセス(苺＆チョコ)」は、ともにイチゴとチョコを使用した生ケーキ。
販売店舗は全国の「銀座コージーコーナー」生ケーキ取扱店。ただし、銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店は、以下の地域にはない。
銀座コージーコーナー 生ケーキ取扱店 未出店エリア
北海道･九州地方、福井県･京都府･滋賀県･鳥取県･島根県･山口県･愛媛県･高知県。
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銀座コージーコーナー「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」商品詳細
「苺&チョコのパイ～サクサク仕立て～」は、三段重ねのパイがインパクトある見た目のケーキ。コーティングチョコをかけたパイで、ラズベリーガナッシュ、チョコバタークリームをサンドし、上面に苺をトッピングした。
パイのサクサク食感と、ラズベリーがほんのり甘ずっぱいガナッシュクリーム、なめらかに口どけるやさしい味わいのチョコバタークリームが生み出す、組み合わせが特徴。
税込734円(以下税込)。販売期間は1月26日(金)～3月1日(金)頃。
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銀座コージーコーナー「コージープリンセス(苺＆チョコ)」商品詳細
「コージープリンセス(苺＆チョコ)」は、ジューシーな苺とチョコクリーム、金粉で華やかに仕立てた季節限定のプチデコレーションケーキ。ふわふわのココアスポンジで、苺とラズベリーのジャムと苺チョコクリームをサンドしている。
702円。販売期間は1月26日(金)～3月1日(金)頃。
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バレンタイン限定ギフトと生チョコレート/銀座コージーコーナーのバレンタイン2024
2024年バレンタインシーズンに合わせて銀座コージーコーナーが販売するケーキ以外の商品では、インドネシア産カカオ豆にこだわったバレンタイン限定ギフト「トライアングラム」、繊細な口どけが人気の生チョコレート「銀座のレンガ」をそろえている。
バレンタイン限定ギフト「トライアングラム」商品詳細
「トライアングラム」は、インドネシアのSDGsに配慮した環境のもとで作ったカカオ豆を使った焼菓子。インドネシア産カカオ豆をカカオマスに使用した、「マドレーヌ」「チョコレートフォンダン」「アマンドサブレ」「キャラメリゼカシューナッツ」「クッキー」などの菓子を詰め合わせた、アソートセット7種類を展開している。1月24日時点で、いずれも販売中。
パッケージデザインは、インドネシアにちなんだ南国のイメージをベースに、ボタニカルモチーフを使用。植物や自然をイメージさせる、アースカラーを取り入れている。
「トライアングラム マドレーヌ＆サブレ」
「トライアングラム マドレーヌ＆サブレ」は、プラリネショコラクリームを挟んだアマンドサブレと、しっとり焼き上げたカカオ香るマドレーヌのアソート。3個入(アマンドサブレ1個、マドレーヌ2個)540円。6個入(アマンドサブレ3個、マドレーヌ3個)1,080円。
「トライアングラム ミックスアソート」
「トライアングラム ミックスアソート」は、「トライアングラム」のすべての焼菓子が堪能できるアソート。銀座コージーコーナーは「ご自宅用はもちろん、贈り物にも最適です」としている。
10個入(マドレーヌ2個、アマンドサブレ2個、キャラメリゼカシューナッツ2個、クッキー2個、チョコレートフォンダン2個)2160円。
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「トライアングラム チョコレートフォンダン」
「トライアングラム チョコレートフォンダン」は、しっとりと口どけなめらかなショコラケーキ。少し温めると、チョコレートのトロ～リ食感が楽しめるという。2個入756円。4個入1512円。
「トライアングラム ナッツ＆クッキー」
「トライアングラム ナッツ＆クッキー」は、カリッと香ばしいキャラメリゼしたカシューナッツをのせたモナカと、芳醇なカカオのサクサク食感クッキーのアソート。
7個入(キャラメリゼカシューナッツ3個、クッキー4個)1188円。10個入(キャラメリゼカシューナッツ4個、クッキー6個)1620円。
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バレンタイン限定生チョコレート「銀座のレンガ」商品詳細
銀座コージーコーナーの「銀座のレンガ」は例年のバレンタインシーズンに期間限定で登場する生チョコレート。口に入れた瞬間に、雪のようにほどけていく繊細な口どけが特徴。上質なチョコレートに生クリームを加えて、ていねいに練り合わせている。
2024年は1月24日(水)から「ミルク」「ビター」「あまおう苺」「ドゥ」「トロワ」「生チョコケーキ(ショコラ)」の6品を発売した。
「銀座のレンガ ミルク」
「銀座のレンガ ミルク」は、ナッツのような香味、マイルドな酸味と果実感を持つベネズエラ産カカオ豆をカカオマスに使用したミルクチョコレートに、北海道産生クリームを合わせた。口に入れると、カカオの豊かな風味と、芳醇なミルクのコクがなめらかにほどけていくという。12個入り。648円。
「銀座のレンガ ビター」
「銀座のレンガ ビター」は、ベネズエラ産カカオ豆をカカオマスに使用したビターチョコレートに、ラム酒とラム酒に栗を漬けたリキュールを合わせている。12個入り。648円。
「銀座のレンガ あまおう苺」
「銀座のレンガ あまおう苺」は、華やかな香りと優しい酸味の苺「あまおう」のピューレとホワイトチョコに、北海道産生クリームを合わせている。12個入り。756円。
「銀座のレンガ ドゥ」
「銀座のレンガ ドゥ」は、「ミルク」「ビター」の生チョコレート2種をアソートしている。16個入(ミルク･ビター各8個)。918円。
「銀座のレンガ トロワ」
「銀座のレンガ トロワ」は、「ミルク」「ビター」「あまおう苺」の生チョコレート3種をアソートしている。24個入(ミルク･ビター･あまおう苺各8個)。1404円。
「銀座のレンガ 生チョコケーキ(ショコラ)」
「銀座のレンガ 生チョコケーキ(ショコラ)」は、ベルギー産チョコレートを使用した生チョコレートをスポンジでサンドした。コクのある生チョコレートのなめらかさと、ふわふわ食感のスポンジが口の中でほどけるケーキに仕上げている。4個入。1296円。
