ウーロン茶がうどんの出汁に！？
簡単に作れちゃう「ウーロンうどん」のレシピをご紹介します！
■材料・分量
・ウーロン茶：２５０cc
・かつおだし：適量
・うどん ：１玉
・卵 ：１個
■作り方
① 鍋にウーロン茶を入れて熱します
② ①にかつおだしを入れます
③ そこへうどんを入れます
④ 卵を溶いて、③に入れます
⑤ 余熱で火を通したら…完成です！
ほどよい深みが癖になるんです！
ぜひ試してみてください。
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