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心も体も温まる一品として、寒い季節にぴったりの具だくさんスープ。2020年以来、4年ぶりに再登場することとなった。
脂身の少ないショルダーベーコン、にんにく、玉ねぎ、セロリをソテーしてコクと香りを引き出し、さらにトマトのペーストとピューレ漬けを加えて、トマト本来の爽やかな酸味と甘みを活かしているのが特徴だ。野菜の旨みと甘みが詰まった、深い味わいに仕上がっている。
キャベツ、じゃがいも、にんじん、ピーマンは食感が残る程度に煮込むことで素材の持ち味を最大限に引き出すと同時に、フレッシュな食感にもこだわった。
価格は単品で360円だが、各セット価格に70円追加することで、セットメニューのドリンクとしても選べる。
お腹を温めながら野菜も摂取できる優しいスープ。野菜不足が気になる方の外食メニューとして、秋冬の冷え込む日には特にうれしい選択肢となるだろう。
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
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※出典:プレスリリース