発酵食品でおなかの健康をサポート
酒類・食品・関連消費財にわたる卸売業及び流通加工事業を展開する国分フードクリエイト株式会社は、同社の「クリエイトブランド」商品として『アーモンドミルクヨーグルト』を4月に発売した。「クリエイトブランド」とは、同社が「健康」「美味しい」「幸福」の提供を目指す商品ブランドである。
アーモンドは、ビタミンE・食物繊維が豊富であり、美容や健康を意識する女性から注目されている。ビタミンEには、活性酸素抑えて細胞の酸化を防止する抗酸化作用がある。アーモンドミルクは、原料がアーモンドと水からなる植物性飲料であり、“牛乳や豆乳に続くミルク”として市場が拡大している。
ビタミンEと食物繊維がたっぷり
『アーモンドミルクヨーグルト』は、アーモンドミルクを主原料に、乳酸菌で発酵させており、とろっとなめらかな食感で、オリゴ糖のナチュラルな甘さがある。『アーモンドミルクヨーグルト』には、1パックに約35粒分のアーモンドを使用しており、ビタミンE・食物繊維をたっぷりと摂取できる。植物性ヨーグルトなのでコレステロールはゼロ。乳成分は不使用であり、動物由来の原材料も使用していない。香料・着色料・安定剤も不使用である。
賞味期間は、製造日より21日間（要冷蔵）、内容量は350g、希望小売価格は380円（税別）。全国のスーパーなどで販売中。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※プレスリリース 国分フードクリエイト株式会社
https://www.atpress.ne.jp/news/212571
※アーモンドミルクヨーグルト
https://www.kokubu.co.jp/fc/thealmondmilkyogurt/
