
コストコのデリカコーナーに並ぶ、「広東風チャーシュー」をご存知ですか?
蓋を開けた瞬間に広がる香ばしいスパイスの香り。肩ロースならではのジューシーな脂身や赤身の味わいが楽しめました!
今回は、そんな「広東風チャーシュー」を実食レビューしていきます!アレンジメニューも合わせてご紹介するので、お買い物の参考にしてください♪
コストコ「広東風チャーシュー」の見た目から香り、味わいまで実食レビュー

コストコのホットデリコーナーに並ぶ「広東風チャーシュー」は、g売りで家族の人数に合わせて量を選べるのが嬉しいお惣菜です。
一般的に糸で巻かれているイメージのチャーシューとは異なり、こちらは巻かれていません。
その照りや味が染み込んだような見た目は、食欲をそそります!
蓋を開けた瞬間に広がる香りの誘惑

蓋を開けると、まず感じるのは五香粉(ウーシャンフェン)のブレンドスパイスによる、少しスパイシーな香り。中でも八角(スターアニス)の香りが食欲を一層かき立てます。

同時に、甘辛い醤油だれの、日本人になじみ深い香りも漂い、期待が高まります!
2種類の部位で楽しめる至福の食感

広東風チャーシューは、肉の部位として肩ロースが使われています。
購入した商品のは、片方は脂身多めでしが、もう片方は赤身が多めな感じでした。これは仕様というわけではなく商品によって個体差がありそうです。

脂がのっているほうは、非常にジューシーで、口の中でほろほろとほどけるような柔らかさ!

味がしっかりと染み込んでいて、少し甘めの味付けです。香辛料はきつくなく、非常に食べやすいのが特徴です。


一方、赤身が多いほうは、しっかりとした歯ごたえで肉々しい食感でした!
コストコ「広東風チャーシュー」はアレンジ自在!美味しさ広がる楽しみ方
チャーシュー丼

脂身のあるチャーシューは、少し濃いめの味付けなのでご飯との相性は抜群です!

紅生姜も添えて!味と色合いのアクセントに♪

もしタレが少ないと感じたら、コストコで販売されている「よしだグルメソース」を追いタレするのも良いでしょう。
同じ甘めのタレなので、これもまた美味しくいただけます。
「割包(カッパオ)」風のサンドウィッチ

コストコで購入できる「コーンパン」に挟んで「割包(カッパオ)」風のサンドウィッチにアレンジするのもおすすめです!

甘めの味付けチャーシューとマヨネーズの相性は抜群なので、ぺろりと食べられてしまいますよ。
コストコ「広東風チャーシュー」はアレンジ幅広く、万人に受けしやすい逸品!

コストコの「広東風チャーシュー」は、中国でよく使われる香辛料が使われていますが、香りがきつくなく、万人に好まれそうな味付けです。
工夫次第でアレンジもいろいろでき、食べきれない分は冷凍保存も可能です。持ち帰り時間によっては温かいままなので、すぐにその美味しさを堪能できるのも嬉しいポイントです。
ぜひ一度、この絶品チャーシューを試してみてはいかがでしょうか。ご家庭での食卓を豊かに彩ってくれること間違いなしですよ!
【商品情報】
商品名:広東風チャーシュー
内容量:655g
価格:1,624円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。