厳選した素材選びと本格的な味わいで定評のある、成城石井のお惣菜。麻婆豆腐や焼売などが定番ですが、こちらの「広田産わかめと筍と有機大豆がんも炊き合わせ」は、岩手県・陸前高田の広田湾で取れたわかめをはじめとして、たけのこの土佐煮、有機大豆を使用したがんもどき、高野豆腐やにんじんが、薄味ながらしっかりとだしの効いた味に仕上がった絶品です。ちょっと野菜がほしいな…というときに高い満足感が得られるので、おすすめです！品薄のときも多いので、みつけたらラッキーかも？
成城石井のお惣菜コーナーでラスト1品をゲット！
成城石井のお惣菜コーナーでおすすめなのがこちら、「筍と有機大豆がんもと広田産わかめの炊き合せ」。人気のため品切れになっていることも多いのですが、今回はラスト1を購入できました。
こだわりの素材の魅力を引き出す、だしの効いた味付けが魅力
肉厚で柔らかなことで知られる、岩手県・陸前高田の広田湾産わかめをはじめとして、大きめにカットされたたけのこの土佐煮やにんじん、有機大豆を使用したというがんもどきなどがたくさん詰まっています。
素材それぞれが大きくカットされていてどれも存在感があります。さらに筍にはふわふわのかつおぶしがトッピングされています。
冷蔵庫で販売されていたため冷たかったので、お皿に取り出して少しだけあたためていただきました。
成城石井のお惣菜は薄味ながらしっかりだしがきいているのが魅力ですが、こちらはさらに、それぞれの素材を別々に炊いているのだそう。
まずは有機大豆を使用したというがんもどき。ひじきやにんじんなど、さまざまな具材が入っています。食べると、中からじゅわっと味がしみでてきました。薄味ながらしっかりだしがきいています。
高野豆腐にももちろんしっかりとだしがしみこんで、ほどよい食感に炊きあがっています。
驚くほど大きめにカットされた、たけのこの土佐煮。土佐煮とは、かつおぶしと醤油で味付けをした使用した煮物のことです。薄めの味付けなので、筍の旨味がいかされています。シャキシャキした歯ごたえもしっかりと残っています。
ちょうどよい柔らかさに煮込まれたにんじんも、にんじんの甘さや旨味が引き立つよう味付けされています。
それぞれの具材が最適な炊き方と味付けで仕上がった、成城石井こだわりの炊き合せ。満足感じゅうぶんで体にも優しい、人気になるのも納得のお惣菜です！
【商品情報】
商品名：広田産わかめと筍と有機大豆がんも炊き合わせ
内容量：110g
価格：680円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
