世界各国から厳選された商品が集まるコストコ。冷凍食品もどれもコスパが良く本格的なものが揃っています。今回はテレビでも紹介されSNSでも話題の大人気グリルミックスに注目！調理の手軽さとおしゃれなおいしさが魅力の一品です。
イタリア直輸入の「ポルチーニ入りマッシュルーム&ポテトミックス」
今回紹介するのは、「ポルチーニ入りマッシュルーム&ポテトミックス」です。
2021年はじめに販売開始になって以降、簡単に本格イタリアンが楽しめる商品としてテレビ番組で紹介されることも多く、リピ買いするファンも多い大人気の冷凍食品。
原材料はじゃがいもとマッシュルーム・ひらたけ・なめこ・しいたけ・ポルチーニなど。きのこはたっぷり5種類入っています。
この緑色っぽい塊はシーズニング。
じゃがいも、パセリ、にんにく、食塩などが入って加熱すると溶けて全体に絡まります。
「ポルチーニ入りマッシュルーム&ポテトミックス」の調理方法は？
油をひかずにフライパンに冷凍のままマッシュルーム&ポテトミックスを入れて加熱。
シーズニングが溶けてくるのでたまに全体をかき混ぜながら炒めます。
水分がなくなってじゃがいもに軽く焦げ目がついてきたら火を止めます。弱めの中火でトータル約8～9分ほどで完成しました。
香り豊かでおいしい！
じゃがいもがホクホクできのこの歯応えとジューシーさがとってもおいしいです。
にんにくの効いたシーズニングが全体に絡まってほどよい塩気が絶妙。味付けはシンプルですが5種類のきのこの香りもプラスされて味わい深い一皿になっています。
「ポルチーニ入りマッシュルーム&ポテトミックス」のおすすめアレンジを紹介
パスタと合わせて
マッシュルーム&ポテトミックスをフライパンで加熱してシーズニングが溶けたところで、少し固めに茹でておいたショートパスタを投入。そのまま炒めて全体がしっかり絡まったら完成！
マッシュルーム＆ポテトミックスにしっかり味がついているので、加えるのはパスタだけ。ボリュームもアップするのでこれだけでメインの一皿として食卓に出せます。
チーズをのせて
耐熱皿にマッシュルーム&ポテトミックスを入れてシュレッドチーズをのせオーブントースターで焼けば、あつあつホクホクのチーズ焼きに。
じゃがいも、きのことチーズの相性は抜群、より濃厚なテイストになり子どもたちにも好評でした。
簡単調理で常備が便利
あと一品何か欲しい！という時や、お酒のおつまみなどにもぴったりの炒めるだけの簡単調理がうれしいマッシュルーム&ポテトミックス。素材のおいしさが活きたおしゃれな味で、常備しておくととっても便利です。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：ポルチーニ入り マッシュルーム&ポテトミックス
内容量：1200g
価格：1498円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
